从6月1日起，东海海域全面进入了伏季休渔期。一时间，港口、码头冷冷清清，水产品批发市场也不再车水马龙。不过，记者发现，虽然休渔了，但平日爱吃鲜的台州人仍然食之有鱼。虽然供应量少了，部分海鲜的价格也有所攀升，但市民的餐桌上并不差鱼。
A 部分海产品身价看涨
昨日，记者来到椒江万济池菜场，发现海产品种类少了近一半。在一个摊位上，记者看到，除了跳跳鱼、基围虾和湖鳗，活的水产品很少，在售的海产品大多是冷冻的黄鱼、带鱼等。
经营水产品的摊贩李先生告诉记者，市场内海产品的价格休渔后有所上涨，但端午一过，部分海产品价格又出现回落。“市民最喜欢的鲳鱼价格涨了，现在60元/斤，每斤的价格要比前段时间高出10元。带鱼20~25元/斤，也有所上涨。”摊主小王说，“海产品的价格一般看海产品的大小和新鲜程度而定，越大越新鲜、冷冻时间越短的海产品就越贵。”
B 价格上涨是暂时的
休渔后，活的海产品少了，冷冻海产品成为海产品市场的天下。记者在一些市场看到，已经有不少商贩开始大量销售冷冻海鲜，市民纷纷选购。“冷冻的海鱼和新鲜的海鱼相比价格差不多。”市民李先生说。
虽然不能捕捞了，不过养殖海产品还正当时。摊主陶先生告诉记者，端午过后，海产品价格已经回落不少，随着冰冻海产品和养殖海产品的陆续上市以及淡季的到来，价格还会回落，上涨只是暂时的。
休渔开始，不少海产品商贩的进货量大不如前。椒江界牌菜场一经营水产品的摊主告诉记者，“6月~8月是婚礼淡季，酒宴少了，大批量购买海产品的不多，市区各大酒店也储备了冷冻海产品，需求量不大。”
C 休渔期，水产品哪里来
休渔期不差鱼，那么，餐桌上的水产品从哪里来的？
市海洋与渔业局执法大队支队长杜华忠告诉记者，休渔开始，市面上的水产品基本上是冰冻海产品、养殖海产品和淡水养殖水产品。
休渔期间的海产品一直都是以冷冻海产品为主。台州海产品批发商都有冷库来存放海产品，休渔期间是各批发商冷冻海产品的“出货”旺盛期，他们将休渔前捕捞上来的大量海产品冷冻起来，等到休渔期间再投放到市场。“每年休渔前批发商都会提前储存好海鲜。一摊主说，许多批发商在休渔前就已着手组织大量鱼货进行冷冻储藏，待休渔期供货上市。此外，有些批发商也前往舟山、温州等地采购。
此外，养殖海产品也占有不少的市场份额。椒江万济池菜场一位姓陶的海产品摊主说，接下来，像人工养殖的大黄鱼、鲈鱼、海鳗会不断上市，丰富市民的餐桌。