大暑已至，三伏当道，被广大吃货奉为“国民宵夜”的小龙虾，再度随着省城气温的一路攀高而燥热起来。据农业部发布的《2017中国小龙虾产业发展报告》显示，过去一年中国小龙虾产业产值超过1400亿元。如此看来，小龙虾的身价已过千亿，可谓网红界的“大腕儿”。

    今年受南方暴雨影响，湖南等小龙虾产地产量下降，我省淡水龙虾价格暴涨。在淄博高青县，小龙虾的批发价由去年同期的18元/斤涨至35元/斤，几乎翻番。小龙虾的庞大潜力受到多方资本热捧，近两年内7个相关项目融资超过2.57亿元。

    乐开花：今年龙虾价格翻番

    在淄博市高青县唐坊镇谢家村的联丰清水龙虾养殖基地，看着刚刚收获的龙虾，养殖户谢连波欣喜不已：“从7月初开始，小龙虾价格开始上涨，从6月底的25-26元/斤，涨到现在的32-35元/斤。”谢连波告诉记者，主要受南方小龙虾产区暴雨影响，今年小龙虾价格一路走高，去年同期小龙虾的价格在18元/斤左右，今年近乎翻一番。

    “今年小龙虾行情好，按照现在的价钱算，每亩小龙虾的毛利润能到1万多元。”谢连波的合作社一共养殖了一千多亩淡水小龙虾，粗略算来老谢的小龙虾能给他带来一千多万元的毛利润。“当然，小龙虾一年能产3季，其余两季的效益不一定这么好，小龙虾市场消费行情和天气有关，等着天气凉了温度降一点可能效益就会差一些。”

    在距离高青县400公里的微山县,从近20年前就开始试水小龙虾的人工养殖,目前全县的养殖面积已经突破5万亩。“最近行情很好，平均每斤都在30块钱以上，而同等规格的虾去年价格大概不到20块，与价格最好的时候差了一倍。”微山县龙虾养殖户张先生对于今年的行情也非常满意，张先生认为除了南方降雨影响之外，也和近期温度升高小龙虾产量下降有关。
 
    除了淄博、济宁，德州、青岛等地也试水小龙虾养殖。“受小龙虾养殖投入低、技术易掌握、苗种来源方便等因素影响，小龙虾养殖易于被农户接受;小龙虾的市场需……查看原文：http://www.zgsc123.com/show-109-178112-1.htmlhttp://www.zgsc123.com/show-109-178112-1.html