潍坊市完成2011年第二季度贝类划型工作

来源:潍坊市海洋与渔业局   发布时间:2015-05-20 20:53:05 

海洋财富网综合消息 近日,潍坊市发布了贝类划型实施方案,完成了2011年第二季度贝类划型工作,在寿光抽取了12个样品。这是潍坊市首次开展的贝类划型工作,2011年还将继续开展第三、四季度的贝类划型工作。

贝类划型是指抽取不同海域生产的贝类样品,监测大肠杆菌、菌落总数、铅、铜、镉、腹泻性贝类毒素、麻痹性贝类毒素的含量水平,并依据至少连续三年的综合监测结果划分一类、二类、三类贝类生产区域,以此指导贝类养殖生产和消费安全。对划定为第一类生产区域的,其贝类产品可直接上市并可供生食;第二类生产区域的贝类产品可直接上市但不可生食;对第三类生产区域,生产者须对采捕的贝类产品进行暂养、净化,至有关值达到二类生产区域规定数值后方可上市,或者在加贴完整信息标签的前提下,直接运往加工厂进行密封杀菌或热处理。

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