胶南首产三文鱼月底有望上餐桌

来源:青岛日报   发布时间:2015-05-20 20:54:16 
本报讯
记者从胶南市海洋渔业部门了解到,该市的三文鱼有望在6月底捕捞上市。届时,这些三文鱼在满足青岛人一饱口福的愿望时,也将拉低本地市场三文鱼的价格。
在胶南积米崖渔港乘船,不到20分钟就到了三文鱼网箱养殖基地。“试养三文鱼的有8个网箱,每个网箱中放养了2000尾鱼苗,这16000尾三文鱼在今年元旦后从养殖车间转移到海上,经过了5个多月的养殖后,每条鱼已经长到一斤半左右。”负责这一项目的胶南市海洋与渔业局吴继法博士说。
“三文鱼的工厂化养殖技术已经比较成熟,但在国内近海海域进行网箱养殖,这还是第一次。经过5个多月的试验,这批鱼生长状况非常好。进入8月,青岛海域的水温最高可达28℃,在6月底前,这批鱼大部分都将长到4斤左右。在捕捞上市一批后,个头较小的将被移到灵山岛附近水温较低的海域,继续进行养殖试验。”吴继法说。
负责此次网箱养殖的青岛福强水产养殖厂负责人李强表示,青岛本地三文鱼养殖的成功,将改变三文鱼过度依赖进口的局面。目前,青岛地区生鱼片的价格在每斤100元左右,本地三文鱼的上市,有望将这一价格拉低到50元左右。
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