10日晚，市民段女士和朋友在体育西路附近逛街，通过手机APP看到一家名为水锅锅蒸汽海鲜料理的餐馆评分不错，而且地址位于体育西路横街，离她们很近，决定去试一试。在店员的推荐下，段女士点了一道餐馆的招牌菜鸭嘴蚌，是一种贝类海鲜。原本以为可以饱餐一顿的段女士没有想到，这道鸭嘴蚌不但没让自己尝到鲜，反而吃了苦头。

段女士说，在咽下第三块鸭嘴蚌后，突然感觉有东西扎在了喉咙，她以为是贝壳碎屑，便跑到餐馆的洗手间去咯，然而咯了许久仍无丝毫改善，咯出的唾液甚至带有鲜红的血丝，但疼痛感仍然不减。

“当时不仅喉咙非常刺痛，而且感觉到胸闷，喘不上气。”她说。

见此状况，段女士在朋友和餐馆一名经理的陪同下，前往附近的广州市第十二人民医院检查。“医生检查口腔后告诉我们，喉咙里没有异物，怀疑可能卡在食道的位置，需要转往更大的医院进行检查。”段女士说。

当晚9时许，段女士在来到中山大学第三附属医院，经过食道吞钡检查发现，异物卡在段女士食道入口部位，最终通过手术取出。直到手术后，段女士才知道卡在食道内的异物并非贝壳碎屑，而是一根约1厘米长的细铁丝。

14日，记者在中山三院看到段女士仍在医院调养，5天来，她第一次可以吃东西，不过仅限于流食。“现在已经没有明显的疼痛感了，但喉咙处仍然有点隐隐的不舒服。”段女士说。

段女士的主治医生告诉记者，卡在患者食道内的铁丝已经全部取出，所幸就医及时，铁丝只是造成患者食道粘膜损伤，而未造成穿孔，患者并无大碍，在医院观察几日即可出院，至于患者现在所感觉到的不舒服，主要是因为被损伤的食道粘膜尚未完全愈合。他还提醒称，市民在遇到鱼刺等异物卡住喉咙的情况时，要及时就医，避免不当处理引起严重后果。

海鲜内为何会吃出铁丝？

就段女士的情况，记者致电水锅锅餐饮管理有限公司，其相关负责人表示，公司对此事十分重视，段女士住院期间，主要负责人曾前往看望，并会承担事故相应的责任。“具体赔付方法，要等保险公司完成理赔调查后确定。”该负责人说。

至于食物出现铁丝的情况，该负责人称，其海鲜食材一项都在黄沙水产市场定点采购，加工过程也按照食药监管理部门的相关要求进行，而此次意外的具体原因，目前还无法确定。