香茅咖喱鸡

青木瓜沙律

冬阴功海鲜汤

有水果，有海鲜，做法融入泰国菜元素……好日子囍宴推出的新菜，清淡、清爽、好吃又养生。“三八”妇女节到了，用美食犒劳她吧！

春季养生宜清淡

过完年，天气逐渐暖和起来，翻出春装，很多人发现还真是“每逢春节胖三斤”。大家经过一冬的进补，到了春季，该换个口味了。

春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物；要“多甘少酸”，通俗地理解是：春季养生食谱里要多吃一些甜的东西，少吃一些酸的东西，富含维生素的水果和富含蛋白质的海鲜就很不错。

菜品融入泰国元素

好日子囍宴针对春季特点，以水果、海鲜为主要食材的新菜，做法融入以“水果+海鲜”见长的泰国菜的做法，清淡、清爽、好吃又养生。

据好日子囍宴厨师长杜红见介绍，此次推出的新菜，以水果、海鲜为主要食材，有青柠檬、黄柠檬、青木瓜、八头虾、肉蟹、龙利鱼等几十种；在烹饪时加入冬阴功酱膏、绿咖喱、黄咖喱、沙律酱、香茅等泰国菜元素，真是“泰”有味儿了。

水果配海鲜，好吃又养颜

据杜红见介绍，此次好日子囍宴推出的春季养生新菜有近20道，均以水果、海鲜为主要食材。其中，冬阴功海鲜汤、泰式黄咖喱炒蟹、泰式菠萝饭、香芝什果大虾沙律、青柠沙律虾不仅味道好，还是女士们春季美容养颜的佳品。

“三八”妇女节到了，到好日子囍宴犒劳一下她吧！水果和海鲜的搭配让她享受美食的同时，既不用担心身材，还能美容养颜。