毛里求斯景色优美，风光绮丽、美丽的海滩和明媚的阳光吸引着大批来自世界各地的旅游者。北部的潘普利莫塞斯花园内花木葱葱，百鸟啾啾，使人有如入仙 境之感。100年才开一次的高大王棕随风摇曳，清池内飘荡着巨大的睡莲。毛里求斯茶隼和粉鸽是世界上的珍稀动物。

毛里求斯岛是火山岛，四周被珊瑚礁环绕，岛上的地貌千姿百态。沿海是狭窄平原，中部是高原山地，有多座山脉和孤立的山峰，景色颇为壮观。

首都路易港三面环山，风景秀丽，是一个天然良港，地处南大西洋和印度洋之间的航道要冲。在苏伊士运河通航以前，这里是环绕好望角航行的必经之地。市 政厅、自然博物馆、美术馆、图书馆、教堂等市内主要建筑是古代和现代、东方与西方风格的奇妙结合。毛里求斯大学培养了大批品学兼优的学子。

由于族裔混杂、文化多元，毛里求斯的饮食亦多受克里奥耳菜、中菜、欧洲菜和印度菜等影响，所以一顿饭里常有混集不同地方菜肴的情况。其中尤以印度菜 对毛里求斯饮食文化影响最深，印度菜中的咖喱、香料和一种叫“Briyani”的菜饭被搬到毛里求斯人的日常饮食里。毛里求斯一度受法国统治，所以法国菜 也是普及菜式，但是受到印度菜和非洲菜影响，这种“变种”的法国菜多用辣椒和香料作调味。

毛里求斯大部份农业用地都以种植甘蔗为主，除了用作制造蔗糖外，也用来酿制朗姆酒。

塞卡(Sega)是毛里求斯一种本土独有民间音乐和舞蹈的统称。塞卡音乐来自非洲，现在的塞卡歌舞也转变成吸引游客的表演之一。表演多由男性表演者 负责乐器演奏，女性表演者负责舞蹈表演。多年来所使用的乐器都大同小异，包括用山羊皮做鼓膜的拉瓦纳手鼓(ravane)、马拉瓦纳木沙盒 (maravann)、三角铁等。女舞蹈员穿上颜色鲜艳的长裙，跟随轻快的节奏起舞。岛上不少酒店都提供塞卡歌舞表演。

小贴士：

毛里求斯属亚热带海洋性气候。全年分夏、冬两季，11月至次年4月为夏季，沿海气温27℃，中部高原22℃，海水温度约27℃；5月至10月为冬 季、凉季，沿海平均气温24℃，中部高原19℃，海水温度约22℃……