目前,我市市场上充斥着各类进口海参,其真假难辨。什么样的海参才是真正的进口产品?市场上真的有那么多进口海参吗?相较于国产海参,进口海参究竟有着怎样的优势?带着种种问题,笔者专程赶往大连,采访了大连市出入境检验检疫局的相关工作人员。
大连市出入境检验检疫局的工作人员介绍说,目前东三省进口的海参产品大多从这里“过关”。由于我国对进口食品的相关检验、检疫标准严格,进口食品的安全性可以保证。当前海参的进口量并没有那么大,以美国进口海参为例,当前只有美丽石岛品牌的“北美冰参”办理了正规的进口检验检疫手续。当前保证食品安全成为我国政府的头等大事之一。而经过正规渠道入关的进口食品才能保证其安全性,如果没有通过规范的程序、合法的渠道进口,未经检验检疫合格的外来食品,在原材料使用、加工过程、储存、运输等方面都可能存在安全隐患,一些食品可能存在微生物、重金属超标,染色料、防腐剂不合格等问题,有些质量不合格、甚至是“三无产品”威胁着消费者的健康。
市民们如何才能保证所购买的海参是真正的进口产品,这位工作人员称,可通过以下三方面辨别真假进口食品:
第一,查看进口食品上是否有中文标签。按照国家出入境检验检疫局《进出口食品标签管理办法》规定,进口食品标签必须事先经过审核,取得《进出口食品标签审核证书》,进口食品标签必须为正式中文标签。
第二,注意查看所选购的进口商品上是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写,该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。
第三,可向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。可以说该证书有如进口食品的“身份证”,只要货证相符,就能证明该食品是真正的“洋货”。
大连市出入境检验检疫局的工作人员介绍说,目前东三省进口的海参产品大多从这里“过关”。由于我国对进口食品的相关检验、检疫标准严格,进口食品的安全性可以保证。当前海参的进口量并没有那么大,以美国进口海参为例,当前只有美丽石岛品牌的“北美冰参”办理了正规的进口检验检疫手续。当前保证食品安全成为我国政府的头等大事之一。而经过正规渠道入关的进口食品才能保证其安全性,如果没有通过规范的程序、合法的渠道进口,未经检验检疫合格的外来食品,在原材料使用、加工过程、储存、运输等方面都可能存在安全隐患,一些食品可能存在微生物、重金属超标,染色料、防腐剂不合格等问题,有些质量不合格、甚至是“三无产品”威胁着消费者的健康。
市民们如何才能保证所购买的海参是真正的进口产品,这位工作人员称,可通过以下三方面辨别真假进口食品:
第一,查看进口食品上是否有中文标签。按照国家出入境检验检疫局《进出口食品标签管理办法》规定,进口食品标签必须事先经过审核,取得《进出口食品标签审核证书》,进口食品标签必须为正式中文标签。
第二,注意查看所选购的进口商品上是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。“CIQ”是“中国检验检疫”的缩写,该防伪标志是从2000年开始对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。
第三,可向经销商索要查看“进口食品卫生证书”。可以说该证书有如进口食品的“身份证”,只要货证相符,就能证明该食品是真正的“洋货”。