节日市民胃口精三文鱼金枪鱼走俏

来源:信息发布系统   发布时间:2015-05-20 21:44:26 
今年春节宁波市民的胃口越来越精,三文鱼、金枪鱼等进口水产品开始摆上餐桌。节日期间菜篮子货源充裕,不过价格比去年贵不少。春节长假接近尾声,昨天水产品、蔬菜价格开始逐步回落。
东海鲜货赶早场 三文鱼金枪鱼卖得俏
与往年春节水产市场里到处都是冻品海鲜不同,今年东海鲜货早早地就来赶场了。据了解,由于近日气候良好,适宜海洋捕捞,舟山、台州、温州及闽南渔民提前出海,年初四开始水产批发市场里就已经有不少东海海鲜到货,占水产货源三成多。
除了早早地就吃到了最爱的东海鲜货,今年三文鱼、金枪鱼等国外进口的海鲜也大受欢迎。“卖得最好的就是挪威三文鱼、加拿大北极甜虾、美国金枪鱼,每天都有近6000公斤的交易量,比起平日来至少翻倍。”宁波市江东水产批发市场总经理戎永敢称。
数据显示,节日6天(除夕至正月初五,下同)水产品批发价格为20.54元/公斤,较节前下降17.3%,同比上涨17.1%,销售量减少16.9%。其中高档水产品涨幅最甚,但依旧俏销,供不应求。一些中低档水产陷入滞销。
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