好当家董事长唐传勤谈企业发展"战略观"
好当家荣康食品城、食品研发中心等厂区面貌。（于娟 摄）
海洋财富网综合消息 日前，清华大学继续教育学院高级工商管理研究生威海七期课程班开课，50名新学员中有6名是好当家集团的董事会成员。作为国内第一家以海水养殖与加工为主营业务的上市公司，省内行业企业中惟一一个捧得“中国名牌”“中国驰名商标”双冠王的企业，好当家集团如何做好企业高管的继续教育？好当家在经营和创新方面有何秘诀？日前，记者与缔造好当家企业传奇的好当家集团董事长唐传勤面对面，听取他对企业学习、经营和发展的“战略观”。
学习观———
现代企业之争是学习能力和速度之争
登上好当家的办公大楼放眼眺望：南面是规模宏大的港口，碧波荡漾的海上养殖区；北面是中心展览馆、海洋食品加工区；厂区的道路上，一辆辆货车正在忙碌，把海洋食品运往全国各地……驱车行驶在好当家集团的企业区、居住区、休闲娱乐区，就像走进了一个正在急剧嬗变的“企业王国”。
作为一处集水产养殖、食品加工、滨海旅游等产业为一体的大型国家级企业集团，好当家目前已形成了渔工贸、产学研一体化的综合性经营格局。集团现拥有直属企业50多处，其中国内A股上市公司1家，国家级企业技术中心1处，“好当家海洋食品”连锁专卖店200多家，职工1万多人，总资产达35亿元。
在荣成乃至威海的海洋产业方面，好当家无疑是“龙头”，但唐传勤对此并不满足。特别是山东半岛蓝色经济区的战略构想提出以后，唐传勤更坐不住了，他认为，虽然近年来威海海洋经济逐年壮大，但从发展理念、宏观规划、品牌打造等方面来看，还差一个质的飞跃。蓝色经济区的提出，为威海提供了一个低姿态总结过去、高起点规划未来的契机。作为海洋产业的龙头企业，好当家应当冲在山东半岛蓝色经济区建设的第一线。
“当今世界，谁掌握了企业发展所需的一流人才团队和科学技术，谁就掌握了主动权。”
“企业的发展要未雨绸缪，现代企业的竞争是学习能力的竞争、学习速度的竞争和信息化的竞争。”
唐传勤告诉记者，企业发展，创新型高管是核心动力，科学技术是第一生产力。从企业经营管理角度来说，科技进步、人才集聚，在未来企业发展中起着决定性的作用。
对此，唐传勤深有体会。他在创业初期对企业的把握并不是十分到位，也有过眼高手低的时候，但他凭着一股锲而不舍的钻劲，虚心学习企管知识，后来又特意到美国攻读MBA。回国后，他对企业的战略规划便有了一个非常明确的思路，好当家集团也由此开始了新的腾飞。好当家集团能成为集众多荣耀于一身的中国海洋食品第一品牌，对唐传勤来说，这段美国的学习经历极为关键。
目前，好当家集团的各项经营都蒸蒸日上，但在唐传勤的眼里，看到的却是企业飞速发展背后潜在的危机和契机。唐传勤告诉记者，董事会成员中，多数人都是当年跟他一起创业的。企业做大了，企业高管们对现代企业的管理理念、经营模式就更需要进一步提升，这样才能更好地把握“打造山东半岛蓝色经济区战略”给好当家带来的新的发展机遇。
企业的发展速度，往往取决于企业的舵手和领导班子成员能力的高度。为了进一步提高他们的管理能力和创新能力，唐传勤专门召集董事会成员召开“充电会”，要求高管们“充电健脑”，学习掌握当前最先进的管理理念。
“充电会”的第二天，清华大学威海教学站就接到了好当家集团高管集体报名学习的电话。不几天，6位董事会成员就如约来到威海课程班试听。
“不听不知道，一听吓一跳。创新管理还有这么多道道！”“以往在创新管理上总觉得差那么一点，但又找不出差在哪儿，听了教授的一席话，就像点破了一层窗户纸，茅塞顿开，豁然开朗。”对这次集体学习，好当家集团的6名高管都感到受益匪浅。
唐传勤告诉记者，之所以选择清华大学继续教育学院威海课程班，是因为许多企业高管都说这个课程班办了7年，效果非常好，清华继教的课程品质和优秀师资加上威海教学站优质便捷的服务，让他们心动。所以，除了两人因特殊原因不能参加外，其余的董事会成员都积极报了名。
经营观———
创新经营方式抢占终端市场
“现代企业的经营要善抓重点，好当家在创新经营方面主要抓‘两头’。”唐传勤介绍，一是源头，即生产加工的上游环节，二是终端，即末端消费市场。为了更好地扩大好当家这一品牌的市场影响力，他们在做好源头经营的同时，开始将更多精力转向终端市场的构建。到目前，已在上海、北京、哈尔滨、青岛等各大城市建立了200多家“好当家海洋食品”连锁专卖店。
企业和品牌的扩张需要管理人才的同步跟进。创新人才的培养是企业持续发展的动力。好当家集团在上世纪九十年代初就建起国内第一家渔业企业自办的学校，培养大批实用人才。后来，他们为了提高人才的档次，又开辟新途径，与外地科研院所进行“产学研”联合，不断加强与外力的对接。好当家现已成为中国海洋大学、中国水产科学院等高等院校的科研、教学基地。数百名高技术人才来到这里进行养殖技术、食品研发工作。
因为对人才的重视，好当家集团各个战区捷报频传。唐传勤介绍，集团现拥有15处食品加工企业，产品包括生鲜水产品、冷冻调理、休闲即食、功能保健四大类，年生产能力10万吨。最近，他们在保健食品方面，研制利用生物技术提取液态海参多糖、海参多肽等有效成分用于医药注射，目前已获成功。另外，海蜇降压肽提取也进入最后冲刺阶段。这标志着好当家正式吹响了从保健食品产业向医药行业进军的号角。为此，他们开始在全国乃至海外广设代理商，通过开设专卖店的形式抢占终端消费市场，许多海参养殖、加工企业也在延长产业链，争取在终端发展。
好当家在市场规模发展的过程中逐步形成了规模实力、优秀人才、品牌影响力、完整的产业链条、技术研发能力、丰富的产品品类等六大竞争优势。唐传勤说，六大竞争优势让好当家底气充足。
目前，好当家不但拥有行业养殖规模最大的24万亩的海参养殖水面，拥有从海参育苗、养殖到加工、销售各个环节的产业链条，还建立了一个由国际一流的海参研发技术人才组成的院士工作站、联合实验室。在成立了水产研究所之后，又与中科院海洋所、中国海洋大学等全国知名科研院所进行技术合作，攻克了对虾、海蜇、海参等育苗及养成和疾病防治技术等十余项技术难题，先后承担了国家项目6项，其中“863计划项目1项”、科技部“十一五”支撑计划项目3项，星火计划项目2项。
也正因为如此，目前，好当家的水产养殖区已被列为全国水产养殖标准化示范区。已有近百个产品申请专利，其中淡干海参的行业标准就是由好当家制定的。他们自主研制开发的52个科技项目，其中不少填补了国内外空白。“好当家”牌系列速冻海参食品成为中国食品工业协会推荐食品，畅销国内各大城市，并远销日本、韩国、美国、欧盟等国家和地区。
发展观———
放眼未来才能更好地活在当下
在好当家集团今年的发展规划表上，记者看到，好当家计划筹集3.2亿元用于集团的扩大再发展。对此，唐传勤说，现在生活无忧不等于明天日子舒坦。企业的发展既要立足当前，更要着眼长远，把握未来市场才能更好地活在当下。而要想更好地把握未来市场，就要加紧学习，不断创新，更新管理者和普通员工的知识和信息，不断推陈出新，适应发展需求。
“好当家每年用于扩大生产的资金都在3亿至5亿。扩大生产规模就是为了发展，为了好当家在新一轮的市场竞争中立稳脚跟，更好地进军国内外终端市场。”唐传勤说。
记者在采访中看到，好当家目前的辉煌并没有让这名睿智的企业家流连，他紧蹙的眉头和深邃目光里，思索的都是企业未来的发展，因为，他要为上万名企业成员及所兼并7个行政村数以万计的农民，考虑长远的生活和工作问题。
好当家是一个劳动密集型企业。在国家要求调结构转方式的大背景下，如何把劳动密集型企业转变为高科技含量企业，好当家集团正在紧锣密鼓地运筹着：加大海域开发，建设
唐传勤说，为了让好当家海洋食品的品牌得以扩大，他们正加紧在全国各大中城市谋局布子。未来几年内，好当家在全国的海洋食品专卖店将由目前的200家扩张到500家，实现国内连锁经营。同时，他也在加快对国外海洋食品市场的考察，准备将好当家的海洋食品打到国际市场。
“实施这一战略，对管理人才和科技人才的培养和引进是关键。”为此，好当家在继续实施高管学习战略的同时，还将面向国内外高薪招聘高科技人才，与高等院校、科研机构“联姻”，加快科技成果的转化，与更多的高管人才一道打造世界海洋冷冻食品业的第一品牌。
