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酥炸九肚鱼
来源:美食天下 发布时间：2015-05-21 01:46:13
原料：
九肚鱼、生粉、面粉、鸡蛋
1
只、葱、椒盐适量。
做法：
1
、将鱼去头切成段，裹上粉浆（生粉、面粉各一半，加上鸡蛋一只。）、葱花；
2
、将油烧至八成热，下鱼炸至金黄；
3
、起锅撒上椒盐就好。
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