原料：海带100g，红小豆、萝卜块、山楂各30g。
制法：先将海带用水泡一昼夜(中间换两次水)，洗净。切丝；再将红小豆、萝卜块、山楂加水烧开。煮半小时后，捞出红小豆、萝卜块、山楂，弃去不用，放入海带丝焖至汁尽、海带酥烂，即可。
功效：减肥。

龙马童子鸡

原料：海马20g，海龙20g，仔公鸡1只，姜、葱、盐、胡椒粉、味精、料酒各适量。
制作：将海龙、海马用白酒浸泡2小时，洗净泥沙，备用；将鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪，洗净，在沸水锅内氽去血水，剁成6cm见方的大块；姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段；将鸡、海马、海龙、姜、葱、料酒放入炖锅内，加入清水适量；将炖锅置武火上烧开，打去浮沫，再用文火炖熟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
功效：补肾壮阳。