8月份,青岛国际海参节的火爆场景。12月15日至18日,国际海参节将再次在青岛国际会展中心举行。

　　□半岛记者　姜振海　郝园园　

　　人人都说海参好。人人都爱吃海参。可是最近身边的一些朋友反映,他们不敢买海参了,这是为什么呢?原来有的是给亲戚朋友送礼,不料买到了假货,伤了感情丢了面子。有的买到了糖干参、冻干参,回来泡发后不是味、伤了心。有鉴于此,质量有保障、有问题先赔的青岛国际海参节即将再次到来,经过严格审核的上百个商家、几十万斤海参,即将在位于青岛国际会展中心的6号馆隆重登场。

　　品种多小店多,不知该怎么选

　　这家说是威海的,那家说是大连的,这家买两斤送一斤,那家买一斤送车费。你说是参农直供,他说是厂家批发。这个品牌宣称是三年以上野生海参,那个品牌说是当年产的海参刚刚上市……家住团岛的代女士说,这些年可是被海参的噱头晃花了眼。

　　代女士身体不是太好,尤其是到了冬天容易感冒。前几年朋友告诉她,每天一个海参,冬天基本不用打针。算算看病吃药,去趟医院好几百元,多花冤枉钱不说,自己还遭罪。于是她开始了漫长地尝参之旅。

　　在家门口的小店买过,也到水产批发市场买过。专门去过山村的养殖户家里,别人指着一片大海说,这就是他家的海域；旅游的时候还买过日本、俄罗斯的品种,卖家说来自纯天然无污染的水质。

　　古有神农尝百草,今有老人尝百“参”。最后代女士的结论是,没有几家能完全相信,最好还是相信自己的感觉,选择青岛、大连、烟台等地产的北方刺参。口感好,效果好,有营养,有滋味。

　　质量良莠不齐,哪种才是好的

　　而去年开始刚刚在青岛安家落户的荆先生,对于买海参则略微有些后怕。他说,自己是从东北过来的,对海参不是特别了解。但是家里的一位亲戚比较喜欢,于是去年回家的时候,就帮着带了几斤。

　　两斤称了150多个,花了3000元。可是回到家之后,亲戚不大买账,说海参外面有一层很明显的白碱一样的东西,说应该是加盐太多了。

　　大过年的,荆先生立马给批发市场的……查看原文：http://www.zgsc123.com/show-109-133106-1.htmlhttp://www.zgsc123.com/show-109-133106-1.html