一是对各生产水域的水质环境进行抽样检测，不合格的限期整治。尤其是对于用药管理，要严格按照安全操作规程，确保生产出绿色、无公害的有机健康水产品。
二是对各销售市场进行检查。出动宣传车和渔业执法人员，到各集贸市场进行宣传执法。对各经营业主进行渔业法规和产品质量安全知识的宣传教育，并向群众散发“明白纸”，以加强社会监督。要求其盛放容器必须卫生、清洁、摆放整齐。
三是对各大超市进行检查。要求其销售服务人员必须有健康证，要建有进销货台帐，明确进货渠道，标明产品的质量安全标准，对不达标的产品坚决拒绝入市。