魅力西澳:无以复制的旅游经验

来源:联合早报网   发布时间:2015-05-20 15:57:24 

西澳旅游局总裁,负责推销西澳作为一个旅游胜地及主办活动的目的地。例常工作范围包括如何行销这个地区,开发和吸引大型体育项目、文化与商务活动,以及建设显著的旅游基础设施及策划活动项目。

照片由西澳洲旅游局提供

1.旅行的意义是什么?

旅游对我来说,是离开寻常生活,与家人﹑亲友重新联系。旅途中,我也会尝试新鲜体验和接触独特事物。

2.你最喜欢西澳的哪个景点?

西澳是澳大利亚最大的州,有很多独特的旅游胜地,很难选出最喜欢的一个!不过,我很喜欢位于西澳西南部的玛格丽特河(Margaret River)。

玛格丽特河距离珀斯只有三小时车程,是西澳最佳美食与美酒胜地之一。那里有220多家酿酒厂、100多家酒窖,生产超过25%的澳大利亚优质葡萄酒,也有许多优秀餐厅。你还可以在漂亮沙滩附近找到酒庄,在世界级冲浪胜地的附件找到漂亮的山洞与树木参天的森林。

温暖的地中海式气候,让玛格丽特河一带常年是热天。夏季的气温为摄氏32度左右,冬季春季温度平均为16度至18度。4月至10月之间较常下雨。

3.请分享你本身在这地方的美好回忆。

我和家人到过这地方无数次了,拥有许多美好回忆,包括带着孩子们探索玛格丽特河著名的沙滩与山洞。我也曾与丈夫一起享受浪漫的美食美酒之旅,探索优秀酒庄,在餐馆里享用当地食材烹制的时令菜肴。

4.这地方素来以什么闻名?

玛格丽特河在百多年前形成乡镇,拥有农耕社群。60年代初它成为冲浪热点,许多冲浪爱好者从珀斯搬到这小镇来。那年代也看到商业葡萄培植的出现,玛格丽特登上了世界葡萄酒地图。首个葡萄园Vasse Felix在1967年设立,随后出现许多葡萄园。

这地区也有很强的原住民文化,澳洲西南部最早的原住民是Noongar人。

玛格丽特河如今是热门的旅游胜地,以酒庄、酿酒坊、冲浪、艺廊、美食及餐厅闻名。

5.你最喜欢的当地美食或餐厅是哪家?

除了酒庄,这里有许多高级餐厅、小型酿酒厂及大量新鲜农产品。其中一家得奖餐厅是Cape Lodge,菜单是根据当天的食材每天变动。

6.游客必参观、必做的事情是哪些?

玛格丽特河最大的优点是,不同人可以在这里找到适合自己的旅游体验,可以品尝当地葡萄园生产的优质葡萄酒,享受餐馆与酒厂的佳肴佳酿,或是简单地享用新鲜的农作物产品。

这里也是闻名的冲浪者天堂,是波浪最大的冲浪地点之一。这里的海岸有超过40个冲浪热点,难度从趣味性的沙滩冲浪到专业力度的强劲大浪。

你也可以参观艺廊或探索石灰岩洞,如宝石洞、湖泊洞、长毛象洞。这里合适赏鲸、钓鱼、攀岩、岩壁垂降、越野脚车、独木舟,以及健行,如海角到海角步行径(Cape to Cape Track)。

7.有哪些必买的物品或特色小点?

除了著名的得奖葡萄酒,玛格丽特河也以莓子、核果、苹果、鹿肉、牛肉、家禽、海鲜、乳酪、巧克力等等闻名。

8.什么月份最适合到这地方旅游?

玛格丽特河一年到头都适合旅行,每个季节有不一样的精彩。夏季的沙滩吸引水上运动爱好者,冬季可以赏鲸,秋季有许多艺术活动或品酒活动,春季欣赏野花绽放。

玛格丽特河常年有各种活动,如4月份的玛格丽特河职业冲浪大赛(Margaret River Pro),是世界级的锦标赛,今年有世界最优秀的36名男性冲浪选手与18名女性冲浪选手参加。11月,澳大利亚顶尖的美食与美酒活动再次于玛格丽特河举行。玛格丽特河美食乐园(Margaret River Gourmet Escape)呈献西澳农产品、美食佳肴、顶级美酒。2013年的活动吸引了数以千计的访客与烹饪巨星如Heston Blumenthal、Rick Stein、Alex Atala等。

9.请列出2014年,你心目中的西澳最热门旅游点。

西澳西北的金伯利(Kimberley)被《孤独星球》列为2014年最值得探访十大地区之一,排名第二。这是地球上仅存的少数荒野地区之一,有亙古的荒野,惊人的峡谷、怡人的岩石水潭和金色沙滩。

西澳首府珀斯也在转型中,开了不少新餐厅、酒吧、购物区,文化活动也更蓬勃。城市里进行了一些建设项目,面貌将有所改变。珀斯最近被《纽约时报》列为“2014年必访的52个地方”之一。

西澳西南部海岸城市奥尔巴尼(Albany),今年纪念参战100周年。当年,首支运载澳大利亚与新西兰部队的护航队伍便是从这城市出发去参加一战。一系列相关的纪念活动将在11月举行……

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