原料：
水发鱿鱼400克、葱6段、鲜菠萝300克、番茄50克、蒜末30克。
做法：
1、鱿鱼剞斜十字花刀后切块，焯水控干。[美食中国]
2、鲜菠萝切块装盘。
3、调料调成卤汁料，下油锅烧开，下鱿鱼急炒两下，颠锅装在菠萝块上即成。
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水发鱿鱼400克、葱6段、鲜菠萝300克、番茄50克、蒜末30克。
1、鱿鱼剞斜十字花刀后切块，焯水控干。[美食中国]
2、鲜菠萝切块装盘。
3、调料调成卤汁料，下油锅烧开，下鱿鱼急炒两下，颠锅装在菠萝块上即成。
