9月1日，历时三个月的黄渤海伏季休渔圆满结束，烟台市海洋捕捞生产全面展开。从目前情况看，受近海渔业资源锐减、沙蜇旺发、捕捞生产成本上涨特别是油价上涨等因素的影响，今年烟台市出海作业渔船产情不理想。全市累计投入捕捞渔船3627艘，回捕对虾、海蜇、梭子蟹，回捕产量5475吨，产值9870万元。

目前，烟台市渔船主要分布在沿岸近海作业，主要渔获物为鲅鱼、鹰爪虾、爬虾、对虾、梭子蟹、海蜇以及小杂鱼等，增产的主要是虾蟹类和海蜇，其中海蜇占海洋捕捞总产量的67%。莱州湾渔场以梭子蟹、对虾、海蜇等增殖品种为主，以及鲅鱼、海鲫鱼、黄花鱼、牙鲆等其他鱼类。一般平均日产量500-800公斤，平均日收入3000-5000元，其中中国对虾一般单船日产30-80公斤，最高日产量达150公斤；梭子蟹产情也较好，单船一般日产70-100公斤，最高日产量达300公斤。南部沿海渔场主要渔获物有鲅鱼、中国对虾、梭子蟹、爬虾、巴蛸等，平均日产量300-500公斤，平均日收入3000-4000元，其中中国对虾一般单船日产量20-40公斤，最高日产量达450公斤；梭子蟹一般日产30-50公斤，最高日产量达160公斤。