排渔船实际是造渔船，由专门的“海木匠”来施工，工地不许女人走近，尤其不准孕妇走近。开工之日，先铺船底三块板，名为“铺志”，要放鞭炮，念喜歌，宴请工匠；渔船造到船面，举行仪式，称“比量口”，用红布包裹铜钱（俗称“太平钱”）放入渔船底盘中间；最后的仪式名为“上梁面”，安梁时，在船上做一个小洞，内放“太平钱”，用红布覆盖，再用面梁压住。船下海前，船头扎上红色彩绸，挂上各色彩旗，一起吊，就开始放鞭炮，直至首航回来止。鞭炮部分点在舱里响，要崩掉舱里的邪气；部分燃在海里响，要驱散海里的邪气，以保证今后顺利航行。