民以食为天，食以安为先。11日上午，福建省第二届食品安全宣传月启动仪式在福州举行。陈泽銮副厅长带领相关处室的工作人员参加活动。

活动现场，工作人员发放《水产品安全消费知识问答》、《河豚图鉴》、《新鱼病防治实用手册》、《水产管理允许用药名录》等宣传材料，向民众宣传水产品质量安全知识。

近年来，福建省海洋与渔业系统认真实施《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规，加大执法力度，严厉打击水产养殖（繁育）环节违规使用禁用药物行为，今年以来，已出动执法人员870多人次，销毁“问题”苗种430万尾，处罚款5.2万元；标准化建设全面推进，其中，8项渔业标准获得省政府标准贡献奖；不断健全和完善应急处置预案，一旦突发涉及水产品质量安全事件的苗头，迅速反应、科学应对，有力有序有效处置；质检体系建设日趋完善，目前全省初步形成省、市、县三级水产品质量安全检测网络；开展质量安全追溯体系建设试点，通过试点，探索建立水产品质量安全监管长效机制。经过努力，福建省水产品安全的各项制度不断完善，水产品质量安全水平稳步提升，全省产地水产品抽检合格率连续四年保持在98%以上，高于省政府下达的97%治理目标和全国平均水平。农业部市场水产品质量安全例行监测合格率连续两年保持全国前三。