做法：煮 口味：咸鲜味 难度：初级入门 人数：2人份 准备时间：15分钟烹饪时间：<10分钟

配料：大米250克、鱼松150克、菠菜100克

调料：食盐6克、水2500毫升

做法：将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，转微火熬至粘稠待用。

将菠菜用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐、尝好口，用微火熬几分钟即成。

技巧：粥要熬烂、熬粘，鱼肉松，菠菜放入粥内一熬即可，不要熬的时间过长。

特点：粥粘，味鲜而香，营养丰富。适宜7-8个月的婴儿食用。