“我买的冰冻小黄鱼，买时足足三斤多，回家一化冻去了将近一半的重量，还不足两斤了。他们这样卖冰冻水产品，是不是太坑人了？”1月16日，市民李女士反映她日前遭遇高价买冰的闹心事。
记者调查发现，海产品层层裹冰已是行业潜规则。
三斤小黄鱼带着一斤冰
家住赵王河小区的李女士1月15日和邻居一起逛街时，看到街头有人低价贩卖冰冻海产品，就掏钱买了三斤小黄鱼和三斤带鱼。她想趁这几天把鱼用食盐腌制，留着给在外地上大学的儿子回来过年吃。没想到放了一夜等到外层的冰都化掉后，原本三斤的小黄鱼，只剩下不到两斤，而带鱼的个头因为大一些，所以去掉的冰少一点。李女士觉得冰冻海鲜买得太冤枉了。
关于冰冻海产品缺斤短两的现象，家住奎文小区的王女士表示她也经历了同样的遭遇。1月14日下午，她带着儿子逛街时，从我市某商场买了两斤冰冻大虾，回家解冻后她发现大虾竟然“大瘦身”，只剩一斤多点。
厚冰衣是为水产品保鲜
1月16日，记者根据市民提供的线索，对我市奎文市场、北大集等几家市场卖水产品的摊位进行了走访调查。记者发现，商家卖的很多冰冻海产品，比如带鱼、黄花鱼、大虾等都裹着一层厚厚的冰。有顾客购买时想把外层的冰块敲掉，商家立刻将其制止。
“没有这层冰裹着，这些鱼虾早就发臭了，要尽可能保持水产品的原有营养和口味，就必须用冰来保鲜。”奎文市场一位做冰冻水产品生意的商家振振有词。不仅街头商贩玩“冰裹海产品”这一招，不少大商场也是如此。在荆河路某超市，记者在海产品冰柜看到一些裹着厚冰的虾，询问是否能敲掉冰再称重量时，导购员一口回绝。
海产品层层裹冰是潜规则
记者暗访时，一位经营水产品多年的商家表示，冰冻水产品裹冰销售是这行的潜规则。然而潜规则底下摆明的事实是不足秤，不足秤的背后是商家为了获取更多的利润。他说：“这不是经销商的问题，我们进货时就是这么来的，成本里就包含了那些冰，所以卖的时候只能摊在消费者身上。”由于冰冻水产品价格比净重海产品的价格低一些，记者发现很多消费者更愿意选择价格便宜的买，岂不知这样买回去的冰更多，花的冤枉钱自然也更多。
在此提醒消费者，购买冰冻产品时一定不要贪图便宜，所谓的“低价”、“特价”商品很多都带有消费陷阱，有些东西看似便宜，实际上价格恐怕已悄悄转嫁到厚厚的冰上了。