东莞市厚街509斤石斑鱼可供800余人食用
来源:信息发布平台 发布时间:2015-05-20 20:07:05
昨日,厚街镇目前第一条逾500斤的深海石斑鱼被解剖,并按平价出售。据悉,这条巨型石斑鱼可供应近800人食用。
据了解,这条石斑鱼重509斤,长度2.02米,鱼龄约36岁,是厚街老林石斑鱼食府在亚太地区印度深海海域捕获后空运过来的。记者看到,该鱼厚重的肉体就像石头般,需6名壮汉才勉强将其抬起,若要给这条鱼翻个身,需3人一起用力。据业内人士介绍,若出售给博物馆做标本,价值能达到近10万元人民币。
老林大石斑鱼食馆林老板介绍,石斑鱼一般在30斤以下,30斤以上的比较少,而达到100斤的就更少了。100斤以上的石斑鱼,营养价值非常高。据悉,这条巨型石斑鱼可供应近800人食用,因为销售火爆,林老板预计一日就能将这条巨型鱼食用完。另据记者获悉,该巨型石斑鱼在昨日被解剖,并按平价出售。爱吃鱼的市民可要抓住机会一饱口福了。

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