威海市环翠区部署海参育苗与养殖环节监管工作
海洋财富网综合消息
一是制定任务目标。要求证件持有率均达到100%、检查率达100%、苗种抽检率达100%、海参苗种与养殖企业建立数据库达100%、养殖企业购买外地苗种索要产品检验合格证明达100、“五项制度、三项记录”执行情况达100%、渔业投入品质量可追溯达100%。
二是明确整治重点。着重整治海参育苗和养殖生产中使用的硝基呋喃类、氯霉素、孔雀石绿等禁用药物、有毒有害物质以及非食用添加剂的使用情况,着重整治列入省级及以上原良种场、健康养殖示范区(场)、标准化生产基地、无公害养殖企业、规模化养殖场,“威海刺参”地理标志商标授权使用企业,近年来被查出海参样品含有违禁药品的企业,以及在检查、抽检过程中不开门、不见面、不给样品的“三不”配合企业。
三是严肃追究责任。对在现场检查和药残抽检查出的违规者,实行“黑名单”制度,根据违法性质、危害程度,采取停止销售产品、责令整顿、产品无害化处理或监督销毁、罚款、没收违法所得等措施,对违法违规者实行专项管理、重点监控、限期整改,对有关责任人进行集中培训。对各种案件的处理,切实做到禁用药物采购和渠道未查清的不放过,药残超标产品未处理的不放过,限期整改不到位的不放过。
四是强化教育培训。下一步,将以《威海市海参产品质量安全监管暂行规定》、海参健康养殖技术、病害防治、科学用药等为重点,加大宣传力度,组织渔业技术推广部门对基层水产品质量安全监管、执法人员、海参育苗、养殖企业负责人、技术人员等分期分批进行海参质量安全专题培训。
会上,环翠区海洋与渔业局与各海参育苗、养殖企业签订《海参质量安全保证责任书》,明确企业承担质量安全主体责任。

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