寿光市水产品中非法添加和滥用食品添加剂整治取得初步成效
来源:寿光市海洋与渔业局 发布时间:2015-05-20 20:46:02
海洋财富网综合消息 寿光市海洋与渔业局切实加强水产苗种质量安全整治和无公害产地水产品质量安全监督抽查力度,开展了严厉打击水产品中非法添加和滥用食品添加剂行动,未发生非法添加和滥用食品添加剂行为,抽检水产样品全部合格。
一、成立了领导小组,加强对该项工作的领导,从渔政站、监(检)测站、渔技站、渔业科抽调专门人员组成工作组。
二、制定了《水产品质量安全暨水产品中非法添加和滥用食品添加剂整治方案》,确定了整治重点:一是,突出整治水产苗种和贝类、对虾类、鱼类、蟹类等养殖产品,严查硝基呋喃类衍生物、孔雀石绿、氯霉素等禁用药物及非法添加和滥用食品添加剂行为; 二是,开展渔药、饲料等投入品质量执法检查,严厉查处不合格产品。 三是,加强水产苗种生产企业、水产健康养殖示范场、无公害水产品生产基地的检查、监管。
三、开展水产苗种质量安全专项整治,规范苗种生产行为:水产苗种场持有《水产苗种生产许可证》,持证率达到100%;加强苗种出场检验,向天然水域增殖放流渔业资源的苗种必须经过检测合格,有禁药检测不良记录及非法添加和滥用食品添加剂行为的水产苗种生产单位不得参与增殖放流,严禁以次充好、带药、带病苗种流入养殖生产环节。
四、开展水产品药残监督抽查,检查养殖基地标准化生产情况:1、推进水产养殖《养殖证》制度;2、加强水产品质量安全监督抽查。主要检测硝基呋喃类衍生物、孔雀石绿、氯霉素等禁用药物;3、开展水产品质量安全隐患摸排。对在生产、运输和销售过程中使用禁用渔药及非法添加和滥用食品添加剂行为进行摸查,提出预警和处置意见。 责任编辑:朱志强

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