第五届中国国际农产品交易会（以下简称“农交会”）于2007年10月16日圆满结束。

本次农交会，是农交会举办以来首次在北京以外的省市举办，也是规模最大的一次，展出面积达60000平方米，比上届增加了20000平方米。本届农交会以“绿色农业，和谐农村”为主题，共设序厅、综合展示交易区、国际展示交易区、“一村一品”和专业合作社展示交易区、科技展示交易区、龙头企业展示交易区和现场销售区八个展区。来自全国31个省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团和台湾的33个展团以及美国、日本、英国等19个国家和地区的近90家企业参展。在龙头企业展区中，单独设立全国渔业专业展区，共150个标准展位。我省渔业展区42个展位，近400平方米，是全国最大的渔业展区，16个具有代表性的龙头企业参展，展出各种鱼虾贝藻近200种特色养殖、加工产品，山东好当家海洋发展股份有限公司参加了“一村一品”新农村精品展示。

为做好展览，我省对渔业展区进行了统一设计、制作和安装，委托山东泉韵广告设计有限公司对展位进行了整体设计，采用声、光、电等先进的展览展示方法进行特装展示，突出“生态、高效、品牌，质量、安全、效益”主题，以大量照片、文字和实物形式，配以活鱼、活虾、活参、活鲍、活贝的水族箱，“奋进中的山东海洋与渔业”专题片每天反复播放，全方位、多视角展示我省在近海捕捞、远洋渔业、渔业资源修复、海淡水健康养殖、渔船修造、水产品精深加工、休闲渔业、基础设施建设、渔业科技进步、水产品质量安全、产业化经营、渔业法制建设等方面所取得的辉煌成就。我省独特的展区设计、精致的特装，受到农业部、省领导的表扬和肯定，不仅吸引了国外驻华机构人员和客商纷纷前来参观，并表示出进一步加强交流与合作的愿望。同时，吸引了大批国内观众到我省展区参观，纷纷在我省展区造型和展示产品前驻足拍照，都认为我省渔业展区有气势、有特色、有新意。通过参观，观众一方面对我省渔业的发展有了更深的认识，另一方面对我省的胶东海参、胶东鲍、大菱鲆、圆斑星鲽、半滑舌鳎等养殖品种，鱼、虾、贝、藻等精深加工产品产生了浓厚的兴趣，纷纷询问合作事宜。

展会期间，我省参展企业共签定意向合同量4700多吨，金额达2.8亿元人民币,比第四届农交会增长35%。其中青岛龙盘、老尹家的海参、鲍，烟台天源的“蓬莱阁”牌大菱鲆等优质鱼类，山东丁马公司的 “黄运”牌甲鱼 ，青岛海丰、山东美佳等公司的精深加工产品意向合同签订率较高。

我省的精心组织、展览设计布局和总体安排受到部、局领导的高度评价和表彰，获得“最佳组织奖”。