用料

鱿鱼 洋葱

胡萝卜 黄油

盐 胡椒粉

辣椒面 白酒

孜然 辣椒酱

制作方法

1、洋葱切丝、胡萝卜切片。

2、鱿鱼、盐、胡椒粉、辣椒面、辣椒酱、孜然、白酒抓匀腌渍10分钟。

3、用烧烤酱加少许白糖、面酱抓匀鱿鱼。

4、烤箱提前预热180度，将黄油放在烤盘上融化，铺上洋葱丝、胡萝卜片最后放上鱿鱼，进烤箱上下火180度烤10分钟即可用夹子盛盘切开即可。