金枪鱼玉米沙拉

来源:厦门餐饮网   发布时间:2015-05-20 22:37:14 

原料:甜玉米粒250克、原味油侵金枪鱼一盒、洋葱40克、胡萝卜40克、黄瓜60克。

调料:橄榄油2汤勺、盐1小勺、柠檬汁1小勺。

做法:

1、甜玉米粒煮熟沥去水份,金枪鱼从罐头中捞出去掉多余的油份,洋葱、胡萝卜、黄瓜切成小丁。

2、在热锅中加两勺橄榄油,放入胡萝卜煸炒。

3、将煸炒好的胡萝卜丁和其余三样材料放入盛放在甜玉米的大碗中。

4、加入一点柠檬汁,调入一点盐。搅拌均匀就可以享用了。

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