奔赴湛江品海鲜
即买即煮即时吃
国庆期间这种食法大兴，食客比平时增加了三成以上
羊城晚报湛江讯 记者袁增伟报道：“这几天真是忙得不可开交，食客来了一批又一批。”10月6日，羊城晚报记者在湛江市霞山东风水产市场采访时，一名从事饮食业的小老板说：“国庆假期连续几天，食客大多数都是来自广州、深圳等珠三角地区，他们都很会吃，在市场买到海鲜即时到附近的饭店加工，即时吃……”
一位餐馆黄经理说：“这种食法之所以受食客欢迎，关键原因就是保持了海鲜新鲜度和原汁原味。有人常问，怎么在大城市吃海鲜，总感到不如在湛江的好吃，在市区酒家吃的海鲜，不如在海边吃的好味，奥妙就在这里，要保持海鲜的新鲜度。而那些通过打氧运到大城市的海鲜，经过一路颠簸，虽然海鲜还活着，但实际已经变成了‘尸’，味道肯定就不一样了。”
从深圳来湛江品尝海鲜的李先生说：“这种食法，好抵（合算）。”他们一家老少六人，在市场购买了鱼、虾、蚝、蟹、贝等几种海鲜，共花了300多元，接着就到饭店让师傅即时加工，饭店收100多元的加工费以及茶位费，总共几百元搞定。味道新鲜，全家高兴。
据了解，国庆黄金周几天来，许多外地游客在尽情游览港城风景之后，便纷纷前往酒楼餐馆尝海鲜饱口福，让湛江“海鲜美食之都”火爆升级，酒楼食客比平时增加了三成以上。
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即买即煮即时吃
国庆期间这种食法大兴，食客比平时增加了三成以上
羊城晚报湛江讯 记者袁增伟报道：“这几天真是忙得不可开交，食客来了一批又一批。”10月6日，羊城晚报记者在湛江市霞山东风水产市场采访时，一名从事饮食业的小老板说：“国庆假期连续几天，食客大多数都是来自广州、深圳等珠三角地区，他们都很会吃，在市场买到海鲜即时到附近的饭店加工，即时吃……”
一位餐馆黄经理说：“这种食法之所以受食客欢迎，关键原因就是保持了海鲜新鲜度和原汁原味。有人常问，怎么在大城市吃海鲜，总感到不如在湛江的好吃，在市区酒家吃的海鲜，不如在海边吃的好味，奥妙就在这里，要保持海鲜的新鲜度。而那些通过打氧运到大城市的海鲜，经过一路颠簸，虽然海鲜还活着，但实际已经变成了‘尸’，味道肯定就不一样了。”
从深圳来湛江品尝海鲜的李先生说：“这种食法，好抵（合算）。”他们一家老少六人，在市场购买了鱼、虾、蚝、蟹、贝等几种海鲜，共花了300多元，接着就到饭店让师傅即时加工，饭店收100多元的加工费以及茶位费，总共几百元搞定。味道新鲜，全家高兴。
据了解，国庆黄金周几天来，许多外地游客在尽情游览港城风景之后，便纷纷前往酒楼餐馆尝海鲜饱口福，让湛江“海鲜美食之都”火爆升级，酒楼食客比平时增加了三成以上。
