辽宁大力发展海参养殖业,年销售额接近百亿

来源:信息发布系统   发布时间:2015-05-20 23:22:45 
日前,辽宁省14个市出观了百余家辽宁海参专营店,一些大型超市还挂出了“辽参城”的牌子。如今,扬名国内外的辽宁海参已衍生出即食、生拌、淡干、半干、盐渍等十多个品种,养殖面积增加至130万亩,加工企业达到900余家,年市场销售金额接近百亿元,走俏高端营养品市场。
据辽宁省海洋与渔业厅相关负责人介绍,全省现有精品渔业养殖面积410万亩,在海参、扇贝、滩涂贝类、设施养鱼、河蟹和淡水鱼6大品种中,海参发展速度最快、市场辐射力最强、经济规模最大。大连作为“辽参”的养殖发源地,现已抢占了国内海参养殖、深加工和销售的制高点,丹东、营口、盘锦、锦州和葫芦岛也迅速跟进。
目前,辽宁省通过开发上世纪90年代因病害废弃的虾池,养殖海参面积已达到60万亩,实现了参虾、参贝、参鱼和参蜇等多种混养和水面吊笼养蟹、水中养鱼、水下养参的三层混养。今年,全省育出海参苗138亿头,满足了各地精品海参养殖需求。因“辽参”养殖规模不断扩大,一度分享辽宁市场的日本“关东参”因价格高、缺少竞争力而逐渐淡出辽宁省市场。
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