闽台水产品博览会：两岸合作点鱼成金

“来，免费品尝鲜美海珍！”24日，在福建东山迈星海洋旅游商业广场开幕的“闽台水产品博览会”上，人头攒动，熙熙攘攘，与会者闻着阵阵香味，品尝海珍佳肴，领略了闽台渔业合作的硕果。
“闽台水产品博览会”是第四届漳州旅游节、第十九届海峡两岸（福建东山）关帝文化旅游节的重头戏，台湾省旅行商业同业公会联合会、台湾渔业部门等机构也参与主办唱主角。
主办方人士表示，闽台水产品博览会的举办旨在反映以东山岛为代表的闽台海洋与渔业合作发展成果，进一步推进两岸水产渔业科技交流与合作，互利双赢。
当天，来自台湾、福建、广东等地渔业界、商贸界、旅游界的人士和游客1.5万多人次，走进了博览会。博览会共设展位近200个，其中来自台湾和在闽台商设立的台湾特色产品展位82个，展出各种名、优、特水产品、旅游食品、工艺品等。记者现场看到，仅“东兴”、“东旺”、“东毅”水产、诏安“安邦”等20多家福建省内重点台资企业、水产养殖企业，展示的旅游水产食品、蟹肉罐头、干品小袋装、保鲜冷藏食品等产品就有360多个品种。一个个水族箱里畅游展示的九孔鲍鱼、红石斑鱼、青斑鱼、长毛对虾、菊花龙须菜等35种海珍品，“祖籍”台湾，经过两岸专家技术交流，目前已经在福建“安家落户”，子孙遍布大陆各地。还有“祖籍”福建、3年前“游”去台湾的包公鱼、师鱼子孙，这次也返乡“认祖”。
“来，免费品尝一个金元鲍！”循声看去，在台资鼎美（东山）食品股份公司的展位，只见一盘盘“金元鲍”，就像一块块金黄的“金元宝”，看起来舒服，闻起来清香，吃起来可口，让大家既饱眼福，又饱口福。从深圳赶来的客商品尝了“金元鲍”后一下子买了20多公斤，并连声称赞，保留了鲍鱼的原汁风味，肉质香脆。
据了解，当天，博览会营业额约30多万元人民币，签订贸易业务协议13个，贸易额达320万。东毅食品、顺发水产、海之星、东之源水产等7家台资企业，还分别签订了水产精深加工、对台商业物流中心等7个项目。