尽管进入休渔期,各地市场上鲜活海产品数量有所减少,但是鲜活养殖产品、冷冻海产品销量正成为市场主角,所以休渔对于近期海鲜市场的影响不大。在重庆市水产批发市场,人工饲养的鲍鱼仔和基围虾等水产品正值上市旺季,由于出货量猛增,价格走低,批发市场基围虾,三四月份还是每500克40元,近日已降到每500克26元,草鱼、白鲢等淡水鱼价格基本在每500克3元~7元。山东省威海市淡水鱼价格则保持平稳态势,其中,活草鱼每500克7.5元,活鲤鱼每500克6元,黄鳝和泥鳅价格则有所下跌。淡水鱼和一些经过冷冻储存的冻品鱼价位则相对稳定,没有大的波动。
据了解,天津市场上有大量冰鲜、冷冻海鲜补给市场,水产品批发价格与休渔前基本持平,但零售价格却有一定提高。目前天津养殖虾的批发价格在每500克17.5元左右,冻平鱼的批发价格每500克约8元,大部分水产品批发价格与休渔前基本持平。而天津市场的零售价格都比批发价格提高一成左右。目前天津市场上的海鲜供应已经形成了多元化的趋势,捕捞、养殖、国内、国外的都有。休渔以前,天津市已从福建等地采购了大量冰鲜的水产品,如虾、带鱼、鲈鱼等,与此同时,辽宁、河北、山东以及周边国家也将为天津市补给大量水产品,并且天津市还准备了大量的冷冻产品,因此对于休渔,天津市的水产品供给也能保障充足。
目前水产市场上相当一部分产品是来自养殖基地,各地市场经销商在休渔前已做好了一些海产品的储备,目前水产市场现有的冷库已基本储满海货,休渔期大部分海鲜在市场中仍将能买到。
据了解,天津市场上有大量冰鲜、冷冻海鲜补给市场,水产品批发价格与休渔前基本持平,但零售价格却有一定提高。目前天津养殖虾的批发价格在每500克17.5元左右,冻平鱼的批发价格每500克约8元,大部分水产品批发价格与休渔前基本持平。而天津市场的零售价格都比批发价格提高一成左右。目前天津市场上的海鲜供应已经形成了多元化的趋势,捕捞、养殖、国内、国外的都有。休渔以前,天津市已从福建等地采购了大量冰鲜的水产品,如虾、带鱼、鲈鱼等,与此同时,辽宁、河北、山东以及周边国家也将为天津市补给大量水产品,并且天津市还准备了大量的冷冻产品,因此对于休渔,天津市的水产品供给也能保障充足。
目前水产市场上相当一部分产品是来自养殖基地,各地市场经销商在休渔前已做好了一些海产品的储备,目前水产市场现有的冷库已基本储满海货,休渔期大部分海鲜在市场中仍将能买到。