休渔期浙江宁波市民餐桌上海产品依旧丰富
来源:信息发布系统 发布时间：2015-05-20 23:35:02
从6月初起，东海海域进入三个半月的休渔期。休渔了，市民餐桌上的海鲜是否依旧丰富？走访浙江宁波水产市场和新城区菜市场，走访结果表明，虽然休渔期间市面上鲜活海洋水产品的供应有所下降，但冷冻水产品和人工养殖的水产已占据市场的半壁江山，海鲜供应完全可以满足市民需求。
在江东水产批发市场，海洋水产品交易并没有因为休渔季的到来而显得冷清，大小黄鱼、鲳鱼、带鱼、螃蟹、乌贼等品种丰富的常见海鲜产品在这里还是时有出现，只是冷冻水产占到了一半以上的比例。进入休渔期已经有近半月的时间了，市场上海洋水产品的供应情况比以往略有减少，不过有经验的商贩们早就为此做好了准备。做带鱼批发生意的杜先生在休渔期到来前，早早准备好了一批冷藏货，现在鲜活水产品供货紧俏，冰冻水产品恰好可以填补市场需求，因此生意相当不错。正在市场采购的一位餐馆老板说，这两天刚好是端午假期，自己店里的海鲜消费量陡增，所以趁着中午他赶紧过来补一些货。
市场工作人员表示，近段时间市场水产品供应情况还算稳定，经营户们之前的存货能够满足眼下的市场需求。不过随着供应量的减少，接下来水产品价格会有小幅上扬，依照往年情况推断，批发价可能会上升一至二成。此外还了解到，进入休渔期后，虽然海鲜市场的供货主要还是依靠冷冻产品，但台州、温州包括本地在内的一部分人工养殖的水产品届时也将大量入市，这些供应量完全可以满足市民餐桌上的需求。
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在江东水产批发市场，海洋水产品交易并没有因为休渔季的到来而显得冷清，大小黄鱼、鲳鱼、带鱼、螃蟹、乌贼等品种丰富的常见海鲜产品在这里还是时有出现，只是冷冻水产占到了一半以上的比例。进入休渔期已经有近半月的时间了，市场上海洋水产品的供应情况比以往略有减少，不过有经验的商贩们早就为此做好了准备。做带鱼批发生意的杜先生在休渔期到来前，早早准备好了一批冷藏货，现在鲜活水产品供货紧俏，冰冻水产品恰好可以填补市场需求，因此生意相当不错。正在市场采购的一位餐馆老板说，这两天刚好是端午假期，自己店里的海鲜消费量陡增，所以趁着中午他赶紧过来补一些货。
市场工作人员表示，近段时间市场水产品供应情况还算稳定，经营户们之前的存货能够满足眼下的市场需求。不过随着供应量的减少，接下来水产品价格会有小幅上扬，依照往年情况推断，批发价可能会上升一至二成。此外还了解到，进入休渔期后，虽然海鲜市场的供货主要还是依靠冷冻产品，但台州、温州包括本地在内的一部分人工养殖的水产品届时也将大量入市，这些供应量完全可以满足市民餐桌上的需求。
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