主料：海瓜子750克
调料：干辣椒10克,大葱5克,姜10克,大蒜10克，味极鲜酱油8克,盐5克,花生油15克
烹调方法：
1. 将海瓜子洗净泥沙。
2. 锅中加水和海瓜子，慢火烧开，捞出。
3. 另起锅，放花生油烧热，葱、姜、蒜、干辣椒炝锅，放海瓜子炒匀，再加味极鲜酱油、精盐味，出锅装盘即可。
主料：海瓜子750克
调料：干辣椒10克,大葱5克,姜10克,大蒜10克，味极鲜酱油8克,盐5克,花生油15克
烹调方法：
1. 将海瓜子洗净泥沙。
2. 锅中加水和海瓜子，慢火烧开，捞出。
3. 另起锅，放花生油烧热，葱、姜、蒜、干辣椒炝锅，放海瓜子炒匀，再加味极鲜酱油、精盐味，出锅装盘即可。
