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南瓜海鲜烙

来源:庄德波   发布时间:2015-05-21 00:03:33 

主料:南瓜150,海虾50,带子50,青蟹50,黄瓜50克。

调料:盐、鸡精、淀粉、色拉油各适量。

烹调方法:

1.南瓜去皮,切丝;海虾取虾仁,青蟹取肉,海虾、青蟹、带子分别上浆待用。

2.黄瓜一半切片摆盘,一半切丁。

3.炒锅放油烧热,把各种原料加盐、鸡精调好味,撒上淀粉,放入锅中烙制成熟,出锅装盘即可。

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