菜系:糖尿病食谱
主料:冬瓜500克,猪精肉250克
辅料:鲜香菇25克,干贝20克
调料:姜5克,盐2克
烹调方法:
1.瘦肉出水,过冷河。
2. 干贝浸软。
3.冬姑浸软去脚。
4.冬瓜洗净,连皮切厚件。
5.把适量水煲滚,放下冬瓜、干贝、香菇、瘦肉、姜片猛火煲滚,慢火煲3小时,下盐调味即可。
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菜系:糖尿病食谱
主料:冬瓜500克,猪精肉250克
辅料:鲜香菇25克,干贝20克
调料:姜5克,盐2克
烹调方法:
1.瘦肉出水,过冷河。
2. 干贝浸软。
3.冬姑浸软去脚。
4.冬瓜洗净,连皮切厚件。
5.把适量水煲滚,放下冬瓜、干贝、香菇、瘦肉、姜片猛火煲滚,慢火煲3小时,下盐调味即可。