菜系及功效：骨质疏松食谱

主料：茯苓100克,糯米粉100克,羊骨100克,牡蛎100克

调料：白砂糖50克

烹调方法：

1. 将茯苓细粉、米粉、羊骨细粉、生牡蛎细粉以及白糖混匀后加适量清水和成软面；

2. 再用擀成杖擀成薄片，加入适量油，盐制作成小饼，然后放锅入中烙熟即成。

小帖士-健康提示：

本品可具有补脾肾、壮筋骨之功效，适于脾肾两虚型骨质疏松症患者食用。

小帖士-食物相克：

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。

牡蛎：牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。

编辑：庄德波