原料:
大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。
做法:
1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒,炒出香味后,加入葱姜蒜片继续炒至香味出来;
2、加入料酒、白糖、毫油,炒数下后,加入魷魚。炒至魷魚熟透为止;
3、加入盐调味。
原料:
大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。
做法:
1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒,炒出香味后,加入葱姜蒜片继续炒至香味出来;
2、加入料酒、白糖、毫油,炒数下后,加入魷魚。炒至魷魚熟透为止;
3、加入盐调味。