原料：
加吉鱼、黄鱼。
配料：
葱、姜、蒜、五花肉、香菜。
做法：
1、先用一部分葱、姜、蒜垫盘底；
2、两条鱼身事先用盐将两面都抹一遍，让盐入味后放中间，然后再把五花肉铺上面；
3、最上面再放一层葱、姜、蒜后，放锅蒸；
4、蒸好后拿出来，再淋酱油；
5、然后起锅另烧些油，油热后直接淋到鱼上，最后洒上香菜。
- 频道推荐
- 最新新闻
原料：
加吉鱼、黄鱼。
配料：
葱、姜、蒜、五花肉、香菜。
做法：
1、先用一部分葱、姜、蒜垫盘底；
2、两条鱼身事先用盐将两面都抹一遍，让盐入味后放中间，然后再把五花肉铺上面；
3、最上面再放一层葱、姜、蒜后，放锅蒸；
4、蒸好后拿出来，再淋酱油；
5、然后起锅另烧些油，油热后直接淋到鱼上，最后洒上香菜。
