无棣县北海渔业合作社三措并举确保水产品质量安全
来源:山东省海洋与渔业信息网 发布时间:2015-05-21 01:59:43
海洋财富网综合消息 今年以来,无棣县北海渔业合作社通过加大水产品质量安全宣传、普及水产安全养殖知识、严格生产记录等措施确保水产品质量安全。
一是专门印制了水产品质量安全法律法规的宣传资料。主要有《无公害水产品生态养殖操作规程》、《渔业法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《水产品养殖质量安全管理规定》、《水产苗种管理办法》等多种法律法规及一系列健康养殖技术明白纸,利用多种途径向广大社员、养殖户宣传。
二是通过现代远程教育的形式来普及水产品养殖生产的相关知识,通过为养殖户提供技术服务的形式来宣传健康水产品养殖的知识。今年,接受该社水产品养殖技术知识宣传的人数有180余人。还于5月、6月两次邀请县海洋与渔业局、质监局有关专业技术人员对技术骨干、管理人员和养殖户进行了标准化无公害养殖专题技术培训,参加培训的有近120人;同时,组织技术人员编写印制了500份养殖技术明白纸发放给基地养殖户,使广大养殖户掌握了水产品无公害标准化养殖技术。
三是专门派员参加了农业部在昆明举办的无公害水产品内检员培训班,并通过了考试,充实了无公害管理队伍。合作社在此基础上,还与县渔技站技术人员共同研究制定了合作社生产记录表格,包括用药记录、管理记录、养殖记录、采捕记录、销售记录等。要求全体社员认真填写,建立档案;严格按照养殖操作规程开展特种水产品的生态养殖,提高自我养殖产品品质;严禁使用违禁渔用生产投入品,提高自我养殖产品品质,形成合作社产品的整体效应。

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