本报讯 在日前农业部举行的贯彻实施《中国水生生物资源养护行动纲要》新闻发布会上，农业部渔业管理局副局长陈毅德在接受记者采访时表示，他们正在加大保障水产品的安全体系建设，以保障老百姓吃上放心的水产品。我国水产品出口量每年递增的事实表明，目前我国的水产品是安全的。

各类水污染案件频发，对我国水产品的消费安全产生了严重的威胁。陈毅德说，水生生态资源衰退是不争的事实。水域污染严重、捕捞过度，以及各类工程建设等诸多因素，导致我国水域生态环境不断恶化，大量的污染物使得水产品的幼体成活率和亲体繁殖率明显下降，以前老百姓在餐桌上吃到的传统经济品种已经很难形成大的产量，白鳍豚等一些传统的经济鱼类已经成为濒危物种。陈毅德强调说，天然的水产品不仅数量减少，而且质量和体积都在明显减少。

我国通过不断加强和完善相关的法律、法规建设，加大养殖的投入力度、启动覆盖三大海区和主要流域的应急预案、启动水产品的药物残留监控等措施来保障水产品的消费安全。据了解，坚持以养殖为主的方针，不仅解决了吃鱼难的问题，对于调剂水产品的供应也起到了决定性的作用。目前我国水产品的养殖量达到了5100万吨，占我国水产品消费市场总量的67%左右。

“日本、美国、韩国、欧洲作为我国水产品的几个主要出口国和地区，近几年来，出口水产品的药品物残留监测的达标率在95%以上，出口额达到了78亿多美元，2005年成交量上升了9%。”陈毅德说。（稿件来源：2006年3月2日《中国环境报》）

2006年3月8日