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中国海洋大学包振民院士团队突破技术难题！将来中国老百姓能吃上自己繁育养殖的三文鱼
来源:智汇海洋 发布时间：2024-06-03 17:06:17
△包振民 中国工程院院士 中国海洋大学教授
近年来，
我国三文鱼消费热度持续升温，
预计到2030年销量将达到30-40万吨/年。
三文鱼养殖成为了
青岛市陆基和深远海养殖最具潜力的品种，
目前，
国内三文鱼养殖因为技术封锁等原因，
种质资源只能依赖国外进口。
而在最近，
由中国海洋大学包振民院士带领的团队，
攻破了一系列技术难题，
成功诱导10000余尾大西洋鲑伪雄鱼，
实验检测诱导率达到了100%，
自主繁育大西洋鲑鱼走出了关键一步。
△刘宇翔 中国海洋大学海洋生命学院博士后
△刘宇翔 中国海洋大学海洋生命学院博士后
大西洋鲑鱼的人工繁殖在国外是一项非常成熟的技术，并且已经发展成为了一项巨大的产业。但是国外公司封锁了人工繁殖大西洋鲑鱼的关键技术，运到其他国家的鱼卵只有雌卵，没有雄卵。而想要发展三文鱼的产业，必须要解决这项“卡脖子”的问题。
△王清印 中国水产科学研究院黄海水产研究所原所长 研究员
2023至2024年，海大科研团队联合七彩种业从冰岛、丹麦、西班牙等国引进鲑鳟鱼类发眼卵6个批次，收集大西洋鲑、虹鳟、帝王鲑和银鲑种质资源群体，建立活体种质资源库。
目前鱼苗孵化及培育进展顺利，孵化率和成活率均高于95%，现存养鲑鳟鱼苗33万尾，其中重量大于100克的大规格苗种近6万尾。同时，科研团队开展人工诱导一万尾大西洋鲑伪雄鱼培育工作，诱导率100%，将进一步利用大西洋鲑伪雄鱼开展人工繁育工作，旨在从根本上解决种业“卡脖子”难题。
△宫庆礼 中国海洋大学教授 青岛七彩种业科技有限公司董事长
信息来源：青岛电视台《今日＋》栏目；青岛电视台今日微信公众号
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