王诗成:关于发展我国“蓝色瑰宝工程”的建议

来源:王诗成   发布时间:2019-09-19 16:11:35 
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为加速发展我国海洋药物与海洋保健食品业,笔者试提出“21世纪海洋蓝色瑰宝工程”(以下简称蓝色瑰宝工程”),并就这一工程的提出、内容、意义及对策进行分析论证,以期引起有关部门和领导的重视,为促进我国海洋药物与蓝色保健食品业的发展,起到抛砖引玉的作用。

一、蓝色瑰宝工程的提出

我国是世界上最早应用和研究海洋药物的国家,早在公元前3世纪,最早的医学文献《黄帝内经》,其后的《神农本草经》、《海药本草》、《新修本草》、《唐本草》、《食疗本草》、《药性考》、《医林篡要》和《归砚灵》等医药名著都有海洋药物的详细记载。特别是举世公认的明代药物巨著《本草纲目》在收载近l 800余种药物中,海洋药物竟多达90余种。加之几千年来医食同源药食并用的传统中医理论指导,数以千万计的海洋中成药、药膳、验方蕴藏在中国的医学宝库之中,使我国成为世界上最早开发利用海洋药用生物资源的国家之一。

新中国成立后,我国的海洋药物事业在科学工作者的呼吁倡导下,逐渐引起有关部门的重视。1982年中国药学会举办了首届全国海洋药物学术会议,创办了《海洋药物》杂志。从此,我国海洋药物研究出现了逐渐发展的局面。1988年的第二次全国海洋药物学术会议的召开,有力地推动了我国海洋医药与保健食品的发展。进入20世纪90年代以来,我国的海洋药物、海洋保健食品业有了长足发展,一批海洋专家、学者独具慧眼,纷纷向上级有关部门建议和倡导充分利用海洋生物资源发展海洋医药和保健食品业,一批科研人员与企业家相结合,大胆探索海洋开发新领域,并取得可喜的突破性进展。曾被誉为血栓病克星的海洋药物“PSS”(藻酸双酯钠)经过l0年的努力,在青岛面世,这是我国海洋药物研究突破性的进展,如今遍布全国420多个销售网点,行销着“PSS”,为缺血性心、脑血管病患者消灾治病。“PSS”投入市场后,由于其独特的药理作用和确切的疗效,深受广大心脑血管疾病患者和广大医务工作者欢迎,先后荣获山东省科技进步一等奖、山东省优秀产品一等奖、第十五届国际博览会新发明金牌、国家技术开发优秀成果奖、全国首届百病克星大赛金牌、中国海洋湖沼药用资源应用优秀创新特等奖、全国获奖药品临床应用信誉评价调查信得过药品奖等,在广大用户中享有极高的声誉。最近我国海洋药物研究又获重大进展,继“PSS”之后,海洋新药甘糖酯又在青岛问世,这是一种具有低分子量、低抗凝、高抗栓、毒副反应低等特点的人类肝素海洋药物,临床证明,“甘糖酯”治疗急性脑梗塞症有效率达956%,显效率达701%,治疗冠心病(心绞痛)有效率达981%。另外,获国内外多项大奖的产品还有巨人脑黄金、金牡蛎、鲎试剂、海星胶代血浆、人造皮肤、珍珠精母注射液、河豚毒素等。

与此同时,以海洋生物为原料的海洋保健食品越来越受到国内外人士的青睐。山东省长岛县把海洋药物和保健食品的研究开发作为重点工程,大胆探索海洋开发的新领域,用高新产品抢占海洋经济市场,成立了全国第一家县级海洋药物研究所,建立了6家从事海洋生化制品生产企业,仅一年多时间就开发研制出刺参多糖、刺参玉液、海洋减肥宝、扇贝调味汁、回春灵药酒等20多种海洋药物和海洋食品新产品,获20多项科研成果。这个县生产的刺参玉液、海洋减肥宝等海洋保健食品批量投放香港、广东、青岛等市场,深受消费者欢迎。广东省深圳、珠海两地的企业较早在国内进行海洋保健产品的开发,并迅速占领了消费市场,取得了显著的经济效益。在先前珠海市举行的有900多个厂家参加的中国优质保健产品评奖活动中,珠海新珠医药公司的海珍口服液和深圳海王药业有限公司的海胆王在对手林立的激烈竞争中独占鳌头,双双获金奖,这表明海洋保健产品的开发具有广阔的发展前景。

总之,我国发展海洋药物与海洋蓝色保健食品业的历史悠久,经验丰富,其生命力之强,发展潜力之大不言而喻。海洋药物与蓝色保健食品堪称海洋“瑰宝”。但也不讳言,我国目前海洋药物与蓝色保健食品的规模和生产能力与我国所处的海洋大国的地位是极不相称的,与市场需求不相适应。如何进一步拓宽海洋药物与蓝色保健食品业的发展领域,并使之走在世界的前列是摆在我们面前的一个新课题。在这种情况下,笔者提出“蓝色瑰宝工程”,目的在于进一步引起沿海各级政府和有关部门以及科研、企业界的重视,从而促进我国海洋药物与蓝色保健食品业向科研和生产的深度与广度进军,为发展我国海洋经济做出积极的贡献。

二、蓝色瑰宝工程的内容

()主要内容

蓝色瑰宝工程的主要内容有4个方面。

(1)海洋药物学科的系统基础研究。例如海洋药源及蓝色保健食品生物资源的研究,海洋药物及蓝色保健食品的化学研究,海洋药物及蓝色保健食品的药理或生物学研究。

(2)海洋生物技术开发研究。重点研究海洋生物天然物以及海洋水产品加工的废弃物的利用,从海洋生物天然物和废弃物中提取抗癌、抗菌、抗衰老和各种保健物质,制造新药品和蓝色系列保健食品。

(3)中试基地建设。选择建立海洋药物及蓝色保健食品的中间试验基地,培植龙头企业,促进科研成果向生产的转化。

(4)名牌产品开发。汇集国内外重要科技成果,重点扶持培养,形成名牌拳头产品,以加速海洋药物和蓝色保健食品的产业化进程,形成市场规模效益。

()初步规划

九五期间,在沿海ll个省市组建集海洋药物和蓝色保健食品的科研与开发推广于一体的科研院所或中心,并在国务院批准的第一批l4个沿海开放城市大连、天津、秦皇岛、青岛、烟台、连云港、南通、上海、宁波、福州、温州、广州、湛江、北海以及三亚、汕头、厦门、舟山、威海、丹东等20个沿海城市建立首批海洋药物及蓝色保健食品研究开发基地,并进而辐射沿海240个开放市县建立开发试验基地,逐步形成海洋药物与蓝色保健食品产业群。在九五十五期问,争取建立l00个高标准、规范化的海洋制药厂和600个加工设备达到国际先进水平的龙头蓝色保健食品加工厂,创海洋药物名牌系列拳头产品50个,海洋蓝色名牌系列保健食品300个,实现产值l 000亿元以上,创汇50亿美元。

()远景展望

2010年海洋药物将成为21世纪药理作用最特殊、疗效最显著、副作用最小、最畅销的药品,许多疑难病症被海洋药物攻克;海洋蓝色保健食品覆盖全球,食用海洋系列蓝色保健食品成为一种时髦,类似海洋娃哈哈海珍口服液成为老少皆宜的保健饮料和必备的口服液,名目繁多的各种蓝色保健系列营养品成为人生“伴侣”和生活必需品。届时人们的体魄更健壮,智力更发达,中华民族成为世界上寿命最长、智力最发达的民族之一,这一切都要归功于“海洋蓝色瑰宝”。

三、实施蓝色瑰宝工程的意义

()顺应国际开发海洋大潮,加速我国海洋药物与蓝色保健食品的开发步伐

历史发展到今天,在陆地资源被大规模开发利用之后,濒海国家把目光转向海洋,纷纷加快对海洋的研究、开发和利用,一场以开发海洋资源为标志的蓝色革命正在世界范围内兴起。进入20世纪60年代以来,随着海洋药物学、毒理学的发展,人们对海洋生物活性物质的研究高度重视。濒海国家把研究海洋生物的药用价值、利用海洋生物制取保健食品作为醒目课题和新领域。法国成立了海洋药物中心,美国政府指令卫生行政部门、大学、医药公司共同开发海洋药物资源,国际上的最大制药公司——瑞士罗什制药厂,在澳大利亚建立了一所具有现代化实验室的海洋药物研究所,并在海洋药物的研究上取得了令人注目的成果。值得一提的是,l978年,英国脑营养化学研究所所长MicaelAK教授发表了“DHA摄人不足导致脑功能障碍的论文,从此开始了世界范围内对DHA的研究热潮,并从鱼油中提炼出DHA制剂。自1986年以来,DHA制剂在欧美销量大增,l993年全世界销售额超过10亿美元,对鱼油和DHA的研究已导致油脂营养学理论发生了根本性变化。在当今世界的药房和商场里,海洋药物与蓝色保健食品越来越多,也越来越受人们的青睐。向海洋要药、向海洋发掘有益于人类健康长寿的新型营养资源,正成为当今医药学和生产滋补保健食品企业的主要研制趋向。有关专家预言,海洋将成为21世纪大规模开发和国际竞争的重点领域。

为迎接21世纪即海洋世纪的挑战,笔者提出国家实施蓝色瑰宝工程,不但顺应国际开发海洋的潮流,而且可以进一步拓宽海洋经济发展的领域,对促进我国海洋药物与海洋蓝色保健食品业的蓬勃发展并使之走在世界前列具有重要的战略意义。

()海洋既是人类获得食物的重要源泉,也是人类取得药物和蓝色保健食品的天然宝库

浩瀚的海洋蕴藏着20余万种生物资源。有人测算,地球上生物的生产力每年约为1 540亿吨有机碳,其中1 350亿吨来自海洋,约占877%,这样一个庞大的海洋生物宝库,大约每年能为人类提供30亿吨的水产食品。海洋将是人类获取食物的重要源泉。从民族生存与发展的战略高度来看,实施蓝色瑰宝工程,一方面可缓解人口、资源、环境三大难题的压力,为中华民族开辟新的生存基地和食物蛋白质来源。有关专家预测,21世纪中期,我国人口将达到15亿~l6亿,粮食蛋白质的供应将成为一个突出的难题,这个难题只有向海洋进军才能有效解决;另一方面,从海洋提取的药物和蓝色保健食品因含有多种活性物质,更符合人体的调节机理,而且副作用小,无污染,在抗肿瘤、抗病毒、抗真菌和促进人体保健方面的作用显著。

()实施“蓝色瑰宝工程”是建立科学的、合理的膳食与营养结构的最佳选择

吃鱼的女士更漂亮,吃鱼的男士更健壮,吃鱼的孩童更聪明,吃鱼的民族更兴旺”(当然这里讲的是泛指水产品),这是国务院制定的《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》倡导的一个重要内容。水产品不但味道鲜美,而且营养丰富,鱼、虾、贝、藻含有的蛋白质和脂肪不仅易于吸收和消化,而且其含有的丰富的维生素A、维生素D、维生素E以及碘、钙等矿物质,是人类摄取高质量蛋白质的重要来源。可以说,海产品含有完全蛋白质,也就是说海产品里的蛋白质能提供人们必需的氨基酸,这些氨基酸在人体内不能合成,只能从食品中获取。除了蛋白质以外,鱼类还是低胆固醇食品,因为鱼的脂肪酸多是不饱和的,特别是鱼油中含的一种 DHA(二十二碳六烯酸),它对人类来说是一种不可缺少的必需脂肪酸;DHA只存在于鱼油中,猪油、牛油中都没有。研究表明这种不饱和的脂肪酸,不仅具有重要的健脑作用,还具有抗炎、抗肿瘤和降低血脂的作用,并可以减少血栓素的形成,从而预防血栓发生。生活在北极圈的爱斯基摩人因为自古以来长年吃鱼,是全世界冠心病发病率最低的民族。日本人是世界智商最高、平均寿命最高的民族,他们的平均智商为ll5(普通人智商为80120),这与他们的食物结构比较合理有很大的关系,日本人食物中的蛋白质来源大约有一半来自水产品。由此可见,实施蓝色瑰宝工程对建立科学、合理的膳食与营养结构是极其重要的。

四、实施蓝色瑰宝工程的对策

“蓝色瑰宝工程是一个跨世纪多学科的系统工程,也是蓝色食品高新科技产业,直接涉及生物资源、科学技术、生产加工、市场流通、医药卫生、药理毒理、生化生理、化工环保及水产、行业监督等各个环节各个部门。为保证这一工程的顺利实施,笔者提出以下对策。

()加强宣传,提高认识

认识是行动的先导,要全面实施蓝色瑰宝工程,必须加大宣传力度,要运用各种新闻和宣传媒介,坚持不懈地宣传海洋国土观念,宣传开发利用海洋的战略意义,宣传海洋生物资源价值,宣传海洋药物及海洋保健食品的功效,以提高人们对开发海洋特别是开发海洋药物及海洋蓝色保健食品的认识,激发人们开发利用海洋生物资源的积极性,加快海洋药物和海洋蓝色保健食品业的开发步伐。

()合理布局,加大投入

蓝色瑰宝工程是一项新兴的高新科技产业,国家必须在资金上加大投入,重点扶持。建议国家把蓝色瑰宝工程纳人国民经济发展计划,建立专项开发资金,对从事海洋药物和蓝色保健食品业的科研和生产进行必要的扶持。对从事海洋蓝色食品开发的单位部门要合理规划,统筹安排布局,纳入计划,加强宏观调控和监督管理。要加大科技投入,海洋药物、蓝色保健食品开发研究的资金要列入计划盘子。要制定优惠政策,重奖有突出贡献的科研、管理、生产、销售等环节的有关人员。要鼓励企业进行新产品开发,对形成名牌产品的龙头企业要重点扶持,使其尽快形成规模效益。

()重视科技,加强研究

我国海洋药物及蓝色保健食品的研究开发时间还很短,必须加强科研工作。要逐步在全国范围内建成国家和地方两级重点从事海洋药物与蓝色食品研究开发的科教体系。国家级科研机构主要从事海洋药物学科的系统基础研究,增加科技储备,组织重大课题的技术攻关;要搞好攻关产品的规划,科学组织,避免重复劳动造成的浪费。地方科研机构主要从事应用和开发研究。国家和地方海洋药物及蓝色保健食品科研机构要建立密切的业务合作联系,并选择建立自己的中问试验基地和生产基地。同时有计划地安排海洋(水产)高等院校培养海洋药物和蓝色保健食品的专业人才,逐步在全国形成一批理论与实践相结合的专业技术骨干队伍,使蓝色瑰宝工程的科技含量达到60%以上。

国家要积极改善科研条件,有计划、有步骤地武装一批重点研究机构,实现试验研究手段现代化,并筹建一批前沿科研项目的国家重点实验室、试验场。要加强国际间科技合作与交流。加强人才、技术、资金引进,鼓励同国外建立学术联系,参加国际学术活动,使我国的海洋医药及蓝色保健食品科技走在世界列。

()建立中试基地,促进成果转化

这是一项促进科研成果向生产力转化的有效措施。中试基地是科研与生产之间的过渡桥,它一头连着科技、一头连着生产力,通过中试基地的介绍,科技与生产联姻,才能最终形成一项产业。对中试基地的选择要统筹规划,合理布局。确定的中试基地,其设施要一流,人员素质要高,真正担当起海洋药物与蓝色保健食品研究成果向生产力转化的任务。

()加强行业管理,实施名牌带动

要加强对海洋药物与蓝色保健食品业的管理,对从事海洋药物与蓝色保健食品业的厂家进行严格的筛选考核,合格的颁发证书,凭证开业,凭证上岗,并定期检查。要合理利用海洋生物资源,避免开发过程的浪费;要加强开发生产过程中的质量监督和销售过程的管理,特别是名牌产品的管理,建立一系列审批、评奖、监督等制度,取缔假冒伪劣产品,保证海洋药物和蓝色保健食品沿着健康轨道发展,保护广大消费者的利益。

实施名牌产品和龙头企业带动战略。要用优惠政策,重点扶持培养,促进国内外先进科技成果的转化,形成一批名牌拳头产品,加速产业化进程,以名牌闯路子、创效益,从而带动企业腾飞。要在全国沿海开放城市培植一批龙头企业,让龙头企业内引外联,使海洋药物与蓝色食品加工行业形成规模化、集团化的发展模式,以其强大的带动力推动国有、集体、私营企业全面发展,形成“蓝色瑰宝工程”产业群,全面促进“蓝色瑰宝工程”的实施。

(19958月)


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