11月份已过大半，相比上月加州鲈塘头价震荡下跌，本月以来鱼价下行较缓，今天各产区加州鲈塘头价持稳。其中，广东佛山加州鲈报价6两上9.5元/斤左右，7两上9.5-10元/斤，8两上10-10.5元/斤，实际成交价看鱼头大小，目前这个价格已经持稳了11天。

　　从2017、2018年11～12月广东佛山8两上加州鲈塘头价走势图可以看出，去年同期8两上加州鲈塘头价为10元/斤左右，目前鱼价10-10.5元/斤同比去年还高出0.5元/斤。此外，去年11月下旬开始，8两上鱼价出现几次小幅下跌，最低跌至9.7-9.8元/斤左右，一直到12月中旬才开始出现回暖。

　　受广东鱼价影响，其他产区加州鲈塘头价也较为低迷，多地养户惜售待价。但随着天气逐渐转冷，存塘加州鲈的养殖风险也在逐渐增大。一方面，存塘鱼在低温期容易出现烂身、水霉病等病害；另一方面，存塘鱼的规格会逐渐加大甚至超标，从而影响卖价。建议养殖户朋友理想看待鱼价走势，合理安排出鱼

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