新鱼上市猛,一天一个价,保本都难了?很多黑鱼养殖户坐不住了

来源:中国水产养殖网   发布时间:2018-10-25 18:24:53 

 
国庆之后黑鱼价格让很多人大跌眼镜,刚过完节以为是节后综合征的问题,谁知道价格一直在往下掉,根本刹不住车,让不少养殖户开始坐立不安了,越是想出鱼,越是掉价,这是很多养殖户始料不及的,尤其是今年还有不少是新养的朋友,就更不知所措了,但这就是市场,就是这么残酷,你既然选择在大盘高位的时候进入了,就要有低谷割肉的心理和魄力,这就是盲目跟风的代价。

从中国水产养殖网跟踪的情况来看,现在全国各个黑鱼产区的新鱼都在不断增量上市,是全国黑鱼价格总体下滑的直接原因,而根本原因则是这两年疯狂增加的黑鱼养殖规模。前几年黑鱼行情最低谷的时候,养殖户大量出逃,然后鱼价迎来集体反弹,每斤鱼利润惊人,又把很多人拽回来了,同时又吸引了很多以前从来没养过黑鱼甚至从来没养过鱼的人。广东规模增加的幅度还不算太大,华东华中地区增加的很多,尤其是很多用鸡肠鸭肠养黑鱼的规模增加了很多,“鸡肠鸭肠成本低,养出来的黑鱼利润高,今年要鸡肠鸭肠的人多了,导致鸡肠鸭肠价格也全线上涨了。”但是在用鸡肠鸭肠的过程中,很多人也是摸着石头过河,听这个说用鸡肠鸭肠好,就开始喂鸡肠鸭肠,听那个说用鸡肝鸭肝好,又开始转鸡肝鸭肝,“喂鱼的饵料有变化,其实是养鱼的大忌,如果不是不得已,尽量别换料,换料的过程中,至少有几天的适应过程,适应了还好,只是耽误几天的生长时间,适应不了的话,如果再换回去,折腾的时间就长了,影响了鱼儿的生长”。

目前无论在广东地区,还是在华东地区华中地区,乃至东北地区,新黑鱼的上市量都比较大。量大了就要跌价,这是市场规律的必然结果,中国水产养殖网了解到,目前珠三角一带,新鱼统货的塘口收购价格大概在6-6.5元/斤,老鱼2斤以上的塘口收购价格大概在8.6-8.8元/斤,2斤以下的塘口收购价格大概在5.8-6元/斤,“国庆之后差不多掉了2块钱了,每天都在掉价,一天一个价,定鱼时间越长,流通商亏的越多,导致很多流通商的风险很大,抓鱼积极性受到影响”。市场销量不理想是影响流通商积极性另一个问题,节后这阵子,武汉白沙洲水产市场上每天的黑鱼总销量基本都不超过10万斤,华东的沪宁杭,北方的济南郑州北京等市场也是不乐观,在非洲猪瘟如此蔓延的情况下,差不多所有淡水鱼的销量都增加了,但黑鱼很不给力很不争气。

存量方面,就是两个字,庞大,广东地区是新鱼很多,老鱼也很多,外省就是新鱼很多,老鱼量很少甚至已经断货。最近佛山等地黑鱼都在掉价,每天掉一两毛钱,按照亩平均1.5万斤计算的话,一天不卖鱼,一塘十来亩的鱼塘就要损失上万块,而此时收购商对鱼的品质要求也高了,养殖户卖鱼不仅鱼要好,而且要是自己熟悉的收购商才行,要不然别说给不了价格,连收都不收,毕竟外省也有一大把的鱼等着收,湖南江西浙江等地价格也全部掉下来了。由于几个大的市场卖价差别不是很大,比如广州和武汉,批发价都差不多,肯定是就近拉鱼划算了,“按照目前的价格和销量,运输路程太长,油价又涨了,成本就高了,走远趟很难挣钱”。而且新鱼会比老鱼更好卖一些,新鱼的规格也大了,4斤头5斤头的鱼也抓得到,老鱼的规格
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