（记者 王向荣）金秋十月，硕果飘香。为了更好地宣传展示烟台海参，提高烟台海参品牌知名度和美誉度，10月14日上午，由烟台市海洋与渔业局、烟台广播电视台主办，胶东在线网站、烟台渔业协会承办的“烟台海参”品牌推介会走进天津活动在和平区华信半岛酒店举行，此次活动由来自天津的20多家媒体及近百名中老年朋友共同参与。


烟台市海洋与渔业局副调研员王大中致辞并讲话


烟台市海洋与渔业局市场与质量监管科科长谭孝

　　活动现场，来自烟台市海洋与渔业局和渔业协会领导，分别就“烟台海参”品质、发制技巧以及食用方法进行了重点介绍，中国营养学会专家解读了烟台海参的营养价值，烟台市9家海参行业企业全方位展现了烟台海参的生长海域、生产工艺、加工工艺。同时，现场还准备了各种烟台海参即食产品，邀请与会嘉宾们共同品尝。

　　从黄、渤海到天津，烟台海参闪亮登场

　　烟台海参是闻名海内外的地方特色海产名品。清代才子纪晓岚在《长岛海参馆记》中盛赞，“自秦汉始，长岛产参为历朝贡品，谓之上品，民间鲜得一尝。”长岛县，是烟台海参的重要产区，同芝罘区、莱山区、牟平区、烟台经济技术开发区、莱州市、龙口市、招远市、蓬莱市、海阳市、莱阳市一起……查看原文：http://www.shuichan.cc/news_view-372080.html