大逆转！广东鳜鱼价格暴涨4元/斤！广西鳜鱼下跌

中国水产频道原创报道，2018年8月20日桂花鱼价格行情如下：

　　1、本周晚桂桂鱼订鱼价格大逆转，比上周涨了4元/斤，目前广东地区规格偏大（中桂比例在5成以上）的订鱼价格在40-41元/斤，有些订在9月份抓的价格更高；三成小鱼的订鱼价格塘主要求在34元/斤左右才卖，可是抓这种规格的收购商都在亏本。晚桂小鱼比例更多的价格与新鱼差不多，主要看小鱼比例而定。现在出塘的新鱼鱼头大多在1.2-1.3斤左右，鱼头在1.4-1.5斤的比较少，价格在30-32元/斤之间。本周市场行情不好，偏小鱼价格下滑较多，偏大规格因供不应求价格一路上涨。

　　2、受到之前广东桂鱼标桂价格持续下跌的影响，广西标桂价格比上周下跌了2元/斤，江苏与湖北两地价格与上周一致。

何氏水产与水产前沿联合播报

各地区桂花鱼出塘价

地区	规格（/尾）	8.13价格（元/斤）	8.20价格（元/斤）	环比幅度（↗→↘）
佛山	6成标桂 3成小鱼（老鱼）	34左右	34左右	→
	6成标桂 3成中鱼（老鱼）	36-36.5	40-41	+4↗
	新鱼鱼头 1.2-1.3	31-32	30	-2↘
	新鱼鱼头 1.4-1.5	/	32	/
广西	标桂	41	39	-2↘
江苏	标桂	39	39	→
湖北	统桂	37	37	→