简介
南瓜的清甜遇上泡菜的酸辣,完美的二重奏,相当开胃。
材料
中小型栗南瓜 1颗,老姜 3片,肉类食材 2人份,海鲜食材 2人份,泡菜 适量
做法
将中型栗南瓜洗干净,用浸湿的厨房纸巾包覆后放入微波炉微波约10~12分钟(用电锅亦可,外锅放一杯量米杯的水量)
将熟南瓜顶部切下一块,把籽挖出(请小心烫手)
麻油煸老姜,先炒肉类,肉类半熟后放入海鲜一起炒,接着放入泡菜拌炒。(泡菜本身有调味,所以不再加任何调味料)
起锅,放入南瓜内里后端盘上桌。
该文章来源互联网,如有侵权请联系删除
查看原文:https://www.xinshipu.com/zuofa/633770