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苦瓜炒鱿鱼

来源:美食杰   发布时间:2018-05-21 10:37:29 

鱿鱼很喜欢,苦瓜也很爱,所以就有了这道菜了。既营养又排毒,放心大口吃也不怕会长肉哈

用料

主料

辅料

苦瓜炒鱿鱼的做法

1.

苦瓜切片,青椒切圈

2.

泡软的鱿鱼切花刀

3.

热锅下油

4.

倒入切好的鱿鱼

5.

大火快炒至鱿鱼卷起

6.

然后倒入酱油

7.

翻炒均匀,让鱿鱼上色

8.

最后倒入切好的苦瓜

9.

不用加水,大火快炒至苦瓜变软

10.

苦瓜熟透后,加入盐调味即可

烹饪技巧

全程不用加水,这样出锅的鱿鱼特别香


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