“逛超市看龙利鱼挺好，买了两条回家做烧烤。但是锡纸没有了 辣椒用光了忘记补货”

用料

主料

• 

  龙利鱼2条

• 

  蒜末半碗

• 

  小米椒7个

辅料

• 食用油

  1勺

• 蒸鱼豉油

  1勺

• 黑胡椒

  适量

• 鸡精

  半勺

• 耗油

  适量

• 香菜

  适量

• 鲜小米椒

  少许

• 葱叶丝

  酌情

蒜香龙利鱼的做法

1.

按自己喜欢打花刀入味！

2.

少量撒上一些黑胡椒碎！姜丝！料酒！腌制15分钟！

3.

半碗蒜一半油炸 色泽金黄后连底油与另外一半生蒜末混合搅拌均匀即可！

4.

鱼腌制15分钟后放入做好金银蒜，倒入蒸鱼豉油和少量耗油 鸡精混合调料汁！水开后上锅蒸8分钟，关火 不掀盖 闷3分钟！

5.

放入香菜碎 香葱丝！红鲜米椒碎！(

烹饪技巧

其实这道菜最好吃的做法是 烤！放入锡纸包好了烤 ，但是我的锡纸用光了！用光了！用光了！！对与我这无辣不欢的烧烤狂人来说！有没有米椒味道差了一倍！但是用光了！用光了！！用光了！！！