“海兔的功效
消炎退热，润肺滋阴
海兔的营养价值
海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其卵又称“海粉丝”，更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。
海兔的适用人群
由于海兔含大量胆固醇，所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用；此外，海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质，所以要经过专业处理后才宜食用。”

用料

主料

• 

  海兔300克

• 

  圆葱100克

辅料

• 一品鲜酱油

  1匙

• 蚝油

  1匙

• 糖

  1匙

• 料酒

  0.3匙

• 盐

  0.5匙

• 味精

  0.2匙

• 黑胡椒粉

  0.2匙

• 孜然粒

  1勺

• 蒜蓉辣椒酱

  1勺

自制烤海兔的做法

1.

买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净沥干水份备用

2.

切好圆葱小块

3.

海兔放人容器中放人调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、黑胡椒粉、孜然粒、圆葱块

4.

将所有的调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6小时煨制入味

5.

煨制入味的海兔摆在烤盘上将剩余的调料铺在上面

6.

摆好后放人烤箱上下火180度烤十分钟即可

7.

烤好取出捡出调味料

8.

烤好海兔再刷上一层蒜蓉辣椒酱摆入盘中

9.

搭配美酒和水果好幸福哦

10.

海兔营养价值非常丰富口感也很棒噢

11.

这道美味适合家里宴客必备的拿手大菜